intérieur Pommes de terre
La récolte de pommes de terre 2018 atteint un point bas
Le stock de pommes de terre pour la récolte 2018 est considérablement inférieur à celui de la saison dernière. Cela ressort de l'inventaire des stocks de United Growers Arable Farming (VTA). Il apparaît également que la part des pommes de terre libres est considérablement inférieure à celle de la saison dernière à cette période de l'année.
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à partir de l'inventaire des stocks VTA indique que 30,3% de la récolte a été livrée en février, ce qui est légèrement inférieur en termes relatifs à ce qui était le cas à la même époque l'année dernière. La moyenne sur 5 ans pour cette période est de 43,5%. Les participants du nord ont obtenu environ 22 %, tandis que dans le sud, ils ont obtenu environ 34 %.
Quand on regarde les tonnes absolues, les participants ont livré moins que la saison dernière. Ceci alors que le stock absolu en stock est également inférieur à celui de l’année dernière (-18%). Il est frappant de constater que ce chiffre est supérieur à la moyenne quinquennale (+5%).
Beaucoup moins de pommes de terre gratuites
61 % du stock de pommes de terre stocké a actuellement été vendu. Ce chiffre était de 53 % l'année dernière, ce qui signifie que la part des pommes de terre libres en stock est considérablement inférieure à celle de la saison dernière. Il convient également de noter que ce chiffre est comparable à la moyenne sur cinq ans.