intérieur Pommes de terre
Les approvisionnements britanniques en pommes de terre sont nettement inférieurs
Les stocks de pommes de terre en Grande-Bretagne sont nettement inférieurs à ceux de l'année dernière. Cela n'est pas seulement dû à des rendements plus faibles, mais aussi à des problèmes de qualité dans les hangars et à la demande de l'Europe continentale.
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Le Conseil de développement agricole et horticole (AHDB) écrit que les stocks outre-Manche sont inférieurs d'environ 24% par rapport à la même période de l'année dernière. On estime qu'il reste encore 1,84 million de tonnes de pommes de terre dans les entrepôts britanniques.
Vente rapide
Les chiffres des stocks de janvier et décembre montrent que la Grande-Bretagne est plus ou moins vidée. Au cours de ces 2 mois, 1,13 million de tonnes de pommes de terre ont été retirées des entrepôts britanniques. À l'exception de la saison dernière, ce rythme n'a été atteint pour la dernière fois que lors de la saison 2011/2012.
La vente rapide est principalement due aux températures élevées, qui rendent le stockage plus difficile. Les problèmes liés à la détention britannique sont connus depuis un certain temps ; Par exemple, les plants de pommes de terre qui germent trop tôt posent de nombreux problèmes.