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intérieur Pommes de terre

La transformation des pommes de terre tombe en dessous de 4 millions de tonnes

21 Juin 2019 -Anne Jan Doorn

En mai également, les transformateurs de pommes de terre néerlandais ont nettement moins transformé. Les chiffres inférieurs signifient que le volume total traité au cours des 12 derniers mois tombe en dessous de 4 millions de tonnes.

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327.000 357.400 tonnes de pommes de terre ont été transformées en mai, ce qui est nettement moins que le même mois de l'année dernière (3 30.000 tonnes). La transformation est désormais en retard d'environ 2018 2019 tonnes par rapport aux chiffres de l'année dernière pendant trois mois consécutifs. Cela porte la transformation totale pour la période juin 3.879.600 à mai 4 à XNUMX XNUMX XNUMX tonnes. Au cours de la même période l'année dernière, ce chiffre était encore supérieur à XNUMX millions de tonnes.

Moins provient des importations
Sur les 327.000 153.900 tonnes transformées en mai, 29.300 31,6 ont été transformées en produits préfrits et 40 103.000 tonnes en d'autres produits. La part des pommes de terre provenant de l'étranger est de XNUMX %. C'est moins que l'année dernière, où environ XNUMX % venaient de l'étranger. Plus de XNUMX XNUMX tonnes proviennent des importations.

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