Q-potato a fixé un prix de paiement historiquement élevé pour le pool de plants de pommes de terre. L'entreprise a pu profiter du fait qu'elle n'est pas liée à des contrats à prix fixe et a suivi la bonne stratégie de vente. Wouter Mutsaers, copropriétaire de Q-potato, explique le prix de la piscine.
Le prix de distribution de Q-potato est de 45,73 € pour 100 kilos. C'est le prix moyen toutes classes et races, pour une livraison d'automne et sans frais de stockage et d'ensachage. Pour Spunta, le prix pour les classes A à S est de 45,06 € les 100 kilos. Spunta couvre plus de la moitié du pool de Q-potato.
Habituez-vous au niveau des prix
Mutsaers est très satisfait de cette récompense. "Le prix élevé pourrait être obtenu, entre autres, par le fait que Q-potato n'est pas lié aux contrats à prix fixe. Nous avons également attendu la vente finale des pommes de terre, afin de permettre à nos acheteurs de s'habituer au prix élevé. niveau des prix. D'ailleurs, je dois dire qu'il a fallu beaucoup de temps avant que la pénurie ne devienne apparente."
"Nous avons en fait pu vendre 99,9 % de nos plants de pommes de terre sous forme de plants de pommes de terre. Nous avons dû répondre en partie à la demande avec des plants de pommes de terre en provenance d'Allemagne et du Danemark", explique Mutsaers. "Malheureusement, nous avons également dû décevoir les acheteurs, car les plants de pommes de terre en provenance des Pays-Bas sont préférés. Une saison comme celle-ci garantit également que les producteurs d'un pays comme l'Algérie se concentrent encore plus sur la culture de leurs propres plants de pommes de terre, même si la question reste de savoir dans quelle mesure ils Je peux le faire pour obtenir une bonne qualité.
La qualité des potiers n'était pas trop mauvaise pour Mutsaers. "J'avais estimé que l'effet de la sécheresse de l'été dernier était plus important." Il indique cependant que les différences de rendement (et donc également les rendements financiers à l'hectare) sont considérables. "Même là où l'irrigation pouvait être utilisée, les rendements étaient considérablement inférieurs. En effet, l'irrigation ne peut être utilisée que pour des réparations. Il y a vraiment des régions où les agriculteurs avaient les larmes aux yeux."
La croissance n’est pas un objectif en soi
Même si Q-potato souhaite étendre ses superficies, la croissance n’est pas un objectif en soi. En ne considérant pas nos pommes de terre comme des marchandises, mais comme des produits de qualité, nous nous attendons à une croissance organique. Nous connectons nos acheteurs directement aux lots de plants de pommes de terre. Cela signifie que les deux parties savent où elles en sont. Nos producteurs de plants de pommes de terre sont souvent liés à des acheteurs étrangers depuis des années. C'est important car nous savons tous qu'une classe E n'est pas la même qu'une autre", déclare Mutsaers.