Pool Nedato fixe un prix supérieur à 31 euros

Le prix moyen de paiement des pommes de terre frites est de 31,10 € les 100 kilos. Agria obtient le score le plus élevé, car cette variété coûte 31,59 € les 100 kilos. Ceci exclut la prime de 0,25 € pour Global Gap. "Nous constatons une demande croissante de Global Gap sur le marché du frais. C'est pourquoi nous souhaitons récompenser les producteurs qui font des efforts", déclare Wim van de Ree, directeur de Nedato.

Il y a des frais pour les variétés Innovator, Marquis et Lady Anna Nédato 31,34 € sortant. Pour Fontane, Challenger et Victoria le prix est de 30,64 € les 100 kilos. La variété Bintje a un prix de 28,10 €. "Nous répondons aux attentes des producteurs et c'est certainement agréable de pouvoir compenser une mauvaise année", déclare Van de Ree.

Piscine de pommes de terre de table
Le prix moyen du pool de pommes de terre de table est de 33,50 € les 100 kilos. Malgré des rendements par hectare plus faibles, le rendement financier brut moyen par hectare est de 13.000 13 € par hectare. Il s’agit d’un montant historiquement élevé. Tous les prix mentionnés sont hors TVA et pour une livraison en semaine XNUMX.

Le pool sans préventes enregistre donc au dessus de la moyenne de la liste PotatoNL. "Nous avons dû faire face à un marché stable pendant une longue période cette saison, donc on peut parfois faire la différence pendant la période avec des valeurs aberrantes", explique Van de Ree.

Différences entre les systèmes de tarification
Nedato fonctionne avec 5 systèmes de tarification différents. "Les prix basés sur le marché libre sont presque tous bons. Ceux qui vendaient une partie au prix journalier étaient également d'environ 30 euros les 100 kilos. Les contrats clic sur le marché à terme des pommes de terre ont également été délibérément bien utilisés cette année, même après la mauvaise ans. Cela a permis d'obtenir un résultat moyen d'environ 26,50 €", déclare Van de Ree.

Cependant, le pool sans préventes était environ 20 % plus petit cette année. "Cela était en partie dû au fait que les producteurs qui en vendaient une partie sous contrat devaient d'abord la livrer dans son intégralité (avec un rendement inférieur). Il en restait donc moins à vendre librement." Cette année, le forfait était d'environ 13 € les 100 kilos. "À long terme, le pool sans prévente est toujours supérieur d'environ 2 € aux contrats à prix fixe. Cela est dû au fait que les sommets sont plus hauts que les vallées. Cependant, en tant que producteur, vous devez être capable de surmonter une mauvaise année." dit Van de Ree.

Question abandonnée
"Il y a eu une demande continue pendant la majeure partie de la saison", explique Van de Ree à propos de l'évolution du marché. Mais au cours des dernières semaines de juin, la demande a été faible. Selon les transformateurs de chips, cela est dû à une baisse des ventes de frites. "Nos chiffres montrent qu'à un moment donné, les ventes étaient inférieures de 15 %. Il faut alors moins de pommes de terre. Cependant, les pommes de terre ont été utilisées avec parcimonie. La qualité était généralement bonne."

En plus du prix de paiement, des dividendes sont versés aux associés après la clôture de l'exercice. Ces dernières années, le prix du dividende s'est situé en moyenne entre 100 et 167 euros par hectare. Ceci n'est pas inclus dans les prix ci-dessus. A Nedato, le rendement moyen ne dépassait pas environ 40 tonnes par hectare. Les pommes de terre de table avaient disparu en mai. Fin juin, presque toutes les pommes de terre destinées à l'industrie de transformation avaient disparu.