Actualités Pommes de terre
Essais de récolte VTA scores supérieurs à la moyenne
Les cultures de pommes de terre des producteurs VTA donnent en moyenne 9 % de plus que la moyenne sur 5 ans. Ceci est rapporté par United Growers Arable Farming (VTA) à la suite de la récolte d'essai qui a été effectuée à la mi-août.
Le rendement de diverses variétés de pommes de terre de consommation a été échantillonné à la mi-août auprès d'un groupe fixe de producteurs. Cela concerne les grandes variétés de pommes de terre frites et quelques variétés plus petites avec un apport limité. Le rendement moyen des échantillons est de 46,9 tonnes par hectare.
Grand écart entre les parcelles
Le résultat est supérieur de 9 % à la moyenne quinquennale de 5 tonnes par hectare et de près de 43 % supérieur aux 30 tonnes de l'année précédente. Cependant, ce n'est pas le rendement mesuré le plus élevé. Ceci a été réalisé en 36,4, avec un rendement intermédiaire de près de 1 tonnes par hectare. En moyenne, les lots sont légèrement plus grossiers que la moyenne, avec 2014% dans la taille 50 millimètres ou plus grossière. La moyenne est de 60 %. Le nombre de tubercules est également légèrement supérieur à 50 %.
L'écart entre les meilleures et les pires parcelles est important, note VTA. Ceci est également clairement perceptible dans d'autres chiffres de récolte de test. La moindre parcelle est de 27 tonnes à l'hectare, alors que la meilleure est déjà à plus de 68 tonnes.
Statut variable des cultures
En plus d'une différence de rendement, la position de la culture varie également. Une parcelle est déjà bien flétrie, tandis que certaines parcelles sont vertes fraîches. Une usure importante a été constatée dans certains cas au cours des dernières semaines. L'échantillonnage a eu lieu avant la canicule, ce qui signifie que l'état des cultures peut maintenant être à nouveau différent.
Un autre essai d'arrachage sera effectué à la mi-septembre pour évaluer l'état de la repousse. VTA le fait depuis 2001 et utilise pour cela un protocole fixe.
Les régions influencent-elles les chiffres ?
Selon Bert Timmermans, président du comité commercial de la pomme de terre chez VTA, les chiffres reflètent bien la situation sur le terrain. Cependant, il convient de noter que les membres de VTA se sont traditionnellement installés principalement dans le sud-ouest et le Flevoland. Ici, dans la mesure du possible, il y a des précipitations intenses et pendant la saison, il y a eu plus de précipitations que dans la partie orientale de notre pays.
"Enormément de choses ont été investies dans la capacité d'irrigation partout. Nous n'enregistrons pas encore si une parcelle échantillonnée a été irriguée, mais cela aura sans aucun doute un impact sur les chiffres. Le sud-est a peut-être été très sec, mais c'est précisément ici qu'il y a beaucoup d'irrigation, c'est que les rendements sont très hétérogènes. On trouve partout de bonnes et de mauvaises récoltes.
Non comparable à 2018
Selon lui, la situation n'est pas comparable à 2018, qui s'applique également aux oignons. « Nous avons commencé avec une meilleure structure du sol, un meilleur développement des cultures et plus tard la chaleur. Cela a été positif pour la croissance », résume Timmermans. « Nous avons examiné les chiffres d'un œil critique et pensons que cela reflète bien la réalité. En plus de la capacité d'irrigation, les nouvelles variétés sont également plus fortes et produisent plus. La culture continue de se professionnaliser et vous le remarquez dans tous les domaines.
Reste à savoir si les chiffres continuent d'être supérieurs à la moyenne pour VTA. « Après la récolte d'essai, nous avons eu la vague de chaleur, ce qui signifie que les cultures se sont encore détériorées », explique Timmermans. "Mon sentiment instinctif est que nous avons perdu le rendement plus, car ce n'était pas un temps idéal pour la repousse."
Niels van der Boom
© DCA Market Intelligence. Ces informations de marché sont soumises au droit d'auteur. Il n'est pas permis de reproduire, distribuer, diffuser ou mettre le contenu à la disposition de tiers contre rémunération, sous quelque forme que ce soit, sans l'autorisation écrite expresse de DCA Market Intelligence.
