DCA-Markets, qui fait partie du groupe DCA, présente 2 nouvelles cotations de pommes de terre chips pour le marché du nord-ouest de l'Europe. Il s'agit du prix spot DCA pour les chips de pommes de terre (DCA-SF) et du prix à terme de cette cotation spot (DCA-SFF). Les cotations seront publiées pour la première fois sur Boerenbusiness le vendredi 27 septembre 2019.
DCA-Markets vise à rendre le marché de la pomme de terre plus transparent, rapporte la société de Lelystad dans un communiqué. Le Pommes de terre croustilles à prix au comptant DCA (DCA-SF) est une valeur calculée des cotations physiques de la France, de la Belgique, de l'Allemagne et des Pays-Bas. Le prix au comptant est publié tous les vendredis à 15 heures dans la saison au cours de laquelle les cotations mutuelles sont annoncées, rapporte DCA-Markets.
La partie française du prix spot est déterminée par la cotation hebdomadaire RNM, hors cotation Bintje. Pour la Belgique PCA/Fiwap et Belgapom sont inclus hors cotation Bintje et pour l'Allemagne la cotation Reka pour les variétés Agria, Fontane et Innovator. Pour la partie néerlandaise, le PotatoNL et l'indice PAT y participent.
Convertir et peser
Pour un certain nombre de cotations en Europe du Nord-Ouest, celles-ci doivent être converties de 35 vers le haut à 40 vers le haut. Selon DCA-Markets, cela se fait par un supplément qui est déterminé par an et s'élève à 0,25 € pour cette saison. Les citations sont pondérées de manière égale au sein d'un pays, explique l'organisation. Le poids par pays dans le prix spot est déterminé par la part de la superficie consacrée aux pommes de terre de consommation et revu annuellement.
Selon René van 't Riet, développeur de marché chez DCA-Markets, le prix au comptant DCA reflète le mieux l'évolution des prix sur le marché de la pomme de terre. « Cela rend le marché plus transparent, car nous examinons de plus près la pertinence des variétés et pesons différents marchés en fonction de leur influence et de leur importance. »
Ajout en avant au futur
Sur la base du prix au comptant calculé, prix à terme (DCA-SFF) calculé. Ce sont des cotations précieuses pour le marché à terme. « Les prix à terme donnent un aperçu des niveaux de prix pour tous les mois de livraison jusqu'à la fin de la saison incluse. Et constituent ainsi un complément très important aux prix futurs des pommes de terre sur le marché à terme EEX de Leipzig », explique Van 't Riet. "Le marché pourrait utiliser nos prix à terme comme référence indépendante pour régler les contrats physiques."
Ces prix à terme sont basés sur une livraison le dernier jour ouvrable avant le dernier vendredi du mois. Des frais de stockage de 0,15 € par semaine sont facturés. A partir de la semaine 18, c'est 0,25 €. Les prix à terme sont recalculés chaque jour avec un droit de garde converti quotidiennement. Un prix à terme est calculé pour tous les mois restants pour cette saison.
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