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VTA : « Le rendement de la pomme de terre tend vers la moyenne »

8 Octobre 2019 -Niels van der Boom

Les membres de United Growers Arable Farming (VTA) ont de nouveau échantillonné leurs cultures de pommes de terre à la mi-septembre. Le rendement qui en est tiré est supérieur de près de 15 % à celui de l'an dernier. Il s'agit de la moyenne pluriannuelle.

La moyenne de tous les échantillons est de 54,07 tonnes par hectare, soit une augmentation de 14,8 % par rapport à l'année dernière. Que un message VTA le mardi 8 octobre dans un communiqué. Le résultat est donc presque égal à la moyenne pluriannuelle. Comme toutes les parcelles ne sont pas irriguées, la dispersion des rendements est importante. La bande passante n'est pas inférieure à 41,5 tonnes par hectare.

Moins de repousse
Lors de l'échantillonnage précédent, à la mi-août, les chiffres de récolte d'essai étaient supérieurs de 9 % à la moyenne quinquennale uit† A cette époque, il était de 46,9 tonnes par hectare. En moyenne, plus de 7 tonnes de pommes de terre ont été cultivées depuis la mesure en août. Au cours des 5 années précédentes, il s'agissait d'environ 9,9 tonnes.

Lorsque les échantillons ont été prélevés, à la mi-septembre, certaines pommes de terre avaient déjà été soulevées, aspergées mortes ou complètement usées. Certaines parcelles poussaient encore à 50 %.

Culture principalement sur argile
VTA dit qu'il est prudent de tirer des conclusions fermes. La plupart des participants sont situés sur un sol argileux et les différences, en partie dues à l'irrigation, sont importantes. Le même nombre d'échantillons a été prélevé sur toutes les races.

Selon des chiffres d'Aviko Potato, à la fin de la semaine 40, entre 10 % et 20 % de la récolte principale avaient été récoltés. Dans la plupart des régions, c'est considérablement moins que les années précédentes. La plupart des pommes de terre ont été récoltées en Gueldre et dans le nord des Pays-Bas. Dans les régions où il y a eu beaucoup de précipitations, très peu de dégagement a eu lieu.

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Niels van der Boom

Niels van der Boom est spécialiste principal du marché des cultures arables chez DCA Market Intelligence. Il réalise principalement des analyses et des mises à jour sur le marché de la pomme de terre. Dans ses colonnes, il partage sa vision pointue du secteur des cultures arables et de la technologie.

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