intérieur Récolte 2019
MARS : "Moins de pommes de terre en Allemagne"
Soit c'était trop sec, soit c'était trop humide. Dans une grande partie de l’Europe, les producteurs ont jusqu’à présent eu de grandes difficultés à récolter et à semer leurs cultures. Dans le bulletin MARS, la Commission européenne a notamment révisé à la baisse les prévisions de récolte de pommes de terre pour l'Allemagne.
Souhaitez-vous continuer à lire cet article ?
Devenez abonné et obtenez un accès instantané
Choisissez l'abonnement qui vous convientLe nord de l'Allemagne, certaines parties du Benelux, le Danemark, le sud de la Suède et les îles britanniques seront particulièrement touchés cet automne par des pluies régulières et abondantes. Cela entrave la récolte des pommes de terre, des betteraves sucrières et du maïs et retarde les semis des cultures d’hiver.
Dans le même temps, ce sont les conditions sèches qui gênent cette année l’Espagne, la France, le nord-est de la Slovénie, l’Allemagne, la Roumanie, la Bulgarie, la Hongrie et l’ouest de l’Ukraine. Dans ces pays, les pluies arrivaient souvent trop tard pour que les cultures reprennent correctement et que les semis se déroulent sans problème.
Allemagne à -12%
En Rapport MARS la Commission européenne s'attend à ce que la récolte de pommes de terre en Allemagne soit inférieure de 12 % à la moyenne des 5 dernières années. Le mois dernier, on parlait de -10%. Un rendement de 38,4 tonnes par hectare est désormais attendu.
Les producteurs de pommes de terre en République tchèque sont également aux prises avec une récolte médiocre, estimée à 23,5 tonnes par hectare. C'est 14% de moins que la moyenne sur 5 ans. En Autriche et en Pologne, les prévisions sont respectivement de -9,6% et -6,4%. L’une des rares exceptions positives est le Danemark, où un rendement supérieur de 5,4 % est attendu, soit 43 tonnes par hectare.
Moyenne UE
Tous pays confondus, le rendement moyen des pommes de terre dans l'Union européenne devrait être de 32,7 tonnes par hectare. Même s’il s’agit d’un plus de 6,4% par rapport à 2018, cela reste néanmoins 3% inférieur à la moyenne quinquennale (5 tonnes par hectare). Une image similaire est devenue le mois dernier déjà esquissé.
En revanche, la Commission européenne a revu à la baisse les prévisions pour la betterave sucrière. Un rendement moyen de 71,3 tonnes par hectare a été estimé pour l'UE, soit 5,1 % de moins que la moyenne quinquennale (5 tonnes par hectare). En septembre, on s'attendait encore à une baisse du rendement des betteraves de 75,1 %. Un rendement inférieur d'environ -4% est attendu pour la Pologne, la France et l'Espagne, entre autres.