intérieur Pomme de terre
Le rendement de la pomme de terre est supérieur à la moyenne
La récolte de pommes de terre revient au niveau de 2017. L'estimation préliminaire de la récolte par Statistics Netherlands suppose un rendement supérieur de 24 % à celui de l'année dernière.
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Le rendement brut total des pommes de terre de consommation de la récolte 2019 est déterminé par le CBS estimé à 3,9 millions de tonnes. Cela signifie une croissance de 24 % par rapport à la récolte de 2018. Par rapport à 2017, le rendement de cette année est inférieur de 0,1 million de tonnes. Les pommes de terre suivent donc globalement le même mouvement que les oignons de semence.
Dans cette estimation, Statistics Nederland suppose un rendement attendu de 49,3 tonnes par hectare. Le rendement à l'hectare des pommes de terre de consommation est donc estimé à 20 % supérieur à celui de 2018. Le rendement à l'hectare est également légèrement supérieur à la moyenne des 10 dernières années (49,1 tonnes). A titre de comparaison : le rendement moyen des pommes de terre dans le Union Européenne est estimé à 32,7 tonnes par hectare cette année, soit « seulement » 6,4 % de plus qu'en 2018.
La superficie augmente de 3 %
Les attentes en matière de rendement plus élevé ne viennent pas de nulle part. On savait déjà que la superficie de consommation de pommes de terre aux Pays-Bas avait augmenté en 2019. Selon les statistiques néerlandaises, qui se basent sur le nombre d'hectares plantés indiqué lors du recensement agricole, il s'agit d'une augmentation de 3 %. La superficie s'élève à 78.900 XNUMX hectares. C'est un peu moins que le chiffres de superficie provisoires qui ont été publiés en juin. On parle de 79.500 mille hectares de pommes de terre de conservation, soit une augmentation de 4,1%.
