Peu de mouvement pour DCA Spot Frites

Cette semaine semble être une répétition des semaines précédentes. La fin de la récolte européenne de pommes de terre n’est toujours pas atteinte. Si vous regardez les prévisions météorologiques pour les 2 prochaines semaines, vous verrez qu’il n’y a pas de temps sec. Résultat : les conditions de récolte deviennent de plus en plus difficiles. Le rythme a complètement ralenti pour les producteurs qui tentent. Le blocage et le déploiement supplémentaire de tracteurs sont à l'ordre du jour/nuit.

Pas de mouvement
Mais cela ne change rien au marché physique de la pomme de terre (et donc au prix de la pomme de terre). Pour l’instant, les matières premières ne manquent pas en raison d’approvisionnements planifiés et involontaires de pommes de terre, ce qui permet aux transformateurs de rester sereins. Il est difficile de prédire à quoi cela ressemblera à long terme. Le fait est que l’aspect calme du marché physique actuel de la pomme de terre n’entraîne pas une baisse des prix de la pomme de terre et c’est aussi un signal.

Les cotations de la Belgique, de l'Allemagne et de la France restent inchangées cette semaine. La Belgique et la France restent bloquées à 12,50 €. L'Allemagne reste à 12,75 € en moyenne pour Fontane et à 14,25 € en moyenne pour 100 kilos pour Innovator. Seuls les Pays-Bas ont enregistré une augmentation du haut de gamme de la catégorie II, augmentant cette cotation de 0,50 € en moyenne. Cela signifie qu'il y a un léger plus dans la Cotation Spot DCA pour les Chips de Pommes de Terre : +0,06€ à 13,29€.