VTA : plus de pommes de terre, moins de ventes

Ces chiffres peuvent s’expliquer logiquement. Par rapport à la récolte de 2018, le groupe permanent des membres déclarants de la VTA dispose de 21 % de pommes de terre en plus en stock. 51 % du stock absolu a désormais été vendu, contre 59 % l'année dernière.

Plus de tonnes livrées
Au moment de la mesure, 16,6% de la récolte avait été livrée. Converti en tonnes, c'est 33 % de plus, mais près de 7 % de moins que la moyenne quinquennale. Le stock sera à nouveau mesuré en février et avril.

Le rendement final à l’hectare est inférieur à ce que l’on pensait auparavant. L'organisation note que tous les membres n'ont pas fourni d'informations car ils n'ont pas encore fini d'arracher. La question est donc de savoir si toutes les pommes de terre seront récoltées.

Rendement final
En moyenne, le rendement des producteurs participants est de 52,9 tonnes par hectare, alors qu'il était précédemment estimé à 54,1 tonnes lors de la récolte test de septembre. L'estimation du rendement par Statistics Pays-Bas est de 49,3 tonnes par hectare. Cette différence peut peut-être s'expliquer par le fait que les membres de la VTA sont traditionnellement fortement représentés dans la région argileuse du sud-ouest et dans le Flevoland, où la sécheresse n'a pas été la plus grave.

L'écart de rendement est très large, avec un rendement net de 40 à un maximum de 74 tonnes par hectare. La croissance de la superficie parmi les membres de la VTA s'élève à 1,8%, contre 3,3% au niveau national par rapport à l'année dernière. Les rendements sont 23,6 % supérieurs à ceux de 2018 frappés par la sécheresse et 9 % supérieurs à la moyenne quinquennale. Le rendement est cependant bien inférieur de 5 % à celui de la récolte 3.