Moyennes bingo pommes de terre en saison exceptionnelle

Les 3 dernières années de récolte ont été exceptionnelles. Des conditions de croissance exceptionnelles se traduisent par un prix de marché élevé ou bas. Par exemple, le DCA Potato Bingo a atteint son résultat le plus élevé jamais enregistré pour l'année de récolte 2018 (26,34 € les 100 kilos). Cela contraste fortement avec les 8,98 € obtenus pour l'année de récolte 2017.

Encore la sécheresse
L’année de récolte 2019 est complètement différente. Cette année a également été largement dominée par la sécheresse, ce qui signifie que le secteur de la pomme de terre a déjà commencé la nouvelle saison avec une pénurie. En fin de compte, la sécheresse dans de nombreuses zones de culture s'est avérée moins grave que l'année précédente, ce qui a donné lieu à une récolte moyenne à légèrement inférieure à la moyenne. Il s’agissait principalement d’une lutte pour faire sortir les derniers hectares du sol, ce qui n’a parfois pu se produire que ce printemps.

Le contrat d'avril 2020 expire le vendredi 24 avril. Le DCA Potato Bingo a déjà effectué son dernier tirage. Ces moments de récolte remontent à un an déterminé en tirant des boules de bingo. Découpée en 9 portions de 6 semaines chacune, une stratégie totalement aléatoire est déterminée. Le numéro sur le ballon détermine la date de vente. Cette dernière date de vente pour la période des semaines 10 à 15 était le mardi 31 mars. Cela signifie que le score final peut déjà être déterminé.

Peu de fluctuations dans les résultats
Malgré un graphique irrégulier du cours de clôture, le bingo a réussi à obtenir des résultats de ventes qui ne différaient pas beaucoup. Entre la semaine 14 de 2019 et la semaine 9 de 2020, le spread maximum était de 3,70 € (14,90 € à 18,60 €). Cela n'inclut pas le dernier moment de vente, au cours duquel un prix de 2,70 € a été atteint.

Cela donne un résultat moyen au bingo de 15,42 € pour 100 kilos de pommes de terre frites. Ce résultat peut à juste titre être qualifié de moyen. Au cours de 6 des 12 années précédentes, le prix de vente était inférieur et au cours des 6 années suivantes, il était plus élevé. Il est d'autant plus frappant que le résultat moyen des ventes sur l'ensemble des années est de 15,57 €. Cela signifie que le bingo de l’année de récolte 2019 peut à juste titre être qualifié de moyen.

Le bingo montre une valeur ajoutée
Comment Potato Bingo se comporte-t-il par rapport aux autres instruments de vente ? Le bingo a souvent une valeur prédictive pour les différentes cagnottes de pommes de terre qui présentent leurs résultats en juin. Après tout, eux aussi font la moyenne de leurs ventes. Le fonctionnement des pools dépend en grande partie du nombre de pommes de terre invendues encore disponibles avant la crise du coronavirus. Le Potato Bingo a eu la « chance » que les dégâts soient restés limités.

Cela se remarque également dans le règlement en espèces. Le CS de la semaine 14 s'élève à 3,10 € pour 100 kilos. La question est désormais de savoir si le CS va encore baisser dans les 3 prochaines semaines, ou s'il va se stabiliser à ce niveau. Cela illustre le résultat dramatique pour le secteur. L'indice DCA PAT peut également être moyenné et donne un résultat de 12,60 € pour 100 kilos sur la période de bingo. Cela signifie que le bingo gagne 2,82 € de plus. Le prix des chips de Potato NL est légèrement plus élevé et s'élève à 13,06 € les 100 kilos. La différence avec le bingo est alors de 2,36 €.

Les délais de vente pour l'année de récolte 2020 seront bientôt déterminés grâce au célèbre jeu de bingo. 9 boules sont tirées qui correspondent à des périodes de 6 semaines. De cette manière, une stratégie de vente sur le marché à terme des pommes de terre peut être élaborée en toute sérénité.