La superficie de consommation de pommes de terre en Flandre n'augmentera pas cette année encore. Le ministère de l'Agriculture et de la Pêche peut déterminer cela avec prudence sur la base des chiffres provisoires de superficie soumis par les producteurs. Il existe 2 cultures remarquables qui poussent rapidement.
Cet article a été mis à jour le 23 juin avec les chiffres de superficie de la Wallonie.
La superficie consacrée aux pommes de terre de consommation reste la même en Flandre à 54.230 hectares, estime le gouvernement sur la base des superficies provisoires. Ceux-ci proviennent de la candidature collective 2020, la mission combinée flamande. En Wallonie, une hausse de 1,8% est attendue par le Service Public de Wallonie (SPW). La zone de consommation s'élève à près de 44.000 8 hectares. Un an plus tôt, les cultures ont augmenté de 0,9 % dans toute la Belgique. Cela représente maintenant une croissance de XNUMX%.
Les producteurs ne reculent pas après tout
Il n’y a donc pas de retrait, comme le faisaient auparavant les producteurs eux-mêmes. indiqué. A cette époque, on parlait encore d'une réduction des superficies de 5 à 6 %, voilà le résultat. Aucune raison n’est mentionnée pour cela. La culture des plants de pommes de terre reste également stable en Flandre.
Il y a 2 grimpeurs notables dans la liste flamande. Par exemple, la culture de l’oignon a fait son grand retour chez nos voisins du sud. Cette culture peut enregistrer un pourcentage de croissance significatif de 12%. En chiffres absolus, cela représente 375 hectares de croissance en superficie. Le plus gros producteur, cependant, est la culture du lin. Ici le Département enregistre même une croissance de 22,5%. 834 hectares supplémentaires de lin textile seront ajoutés dans la partie néerlandophone du pays.
La culture de légumes augmente, moins de conserves
La culture de légumes est en tout cas en hausse, de 4,3 %. On cultive moins de carottes, de pois et d'épinards, mais beaucoup plus de choux de Bruxelles et donc d'oignons. La superficie céréalière a diminué de 5 %. Surtout le blé et l’orge d’hiver, qui n’ont pas pu être semés à temps en raison d’un automne humide. C'est sans doute pour cela que davantage de cultures maraîchères ainsi que du maïs (+3%) ont été semés.
Pour la Wallonie, l'enquête du PCA estimait auparavant une augmentation de superficie de 3,6%. L'année dernière, la superficie wallonne de pommes de terre de consommation s'élevait à près de 43.000 hectares. Cette année, cela représente 778 hectares de plus. Cela porte la superficie totale pour la partie francophone du pays à 43.716 1,8 hectares. Ce sont des chiffres provisoires. La croissance est donc de XNUMX%.
Les producteurs belges cultivent au total 2020 hectares de pommes de terre de conservation pour l'année de récolte 97.947. Il s'agit d'un nouveau record pour le pays. En 2019, c'était 840 hectares de moins. Sur une période de 5 ans, la superficie a augmenté de 30 %. Malgré les attentes et les mouvements antérieurs dans le secteur de la pomme de terre lui-même, il n’y a pas de contraction absolue.