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La première récolte d'essai indique une récolte moyenne

28 Juillet 2020

Traditionnellement, la saison de récolte d'essai commence la semaine 30 avant la récolte principale. Cette année également, Aviko Potato publiera ses données de récolte d'essai via son site Web. Le printemps extrêmement sec laissera-t-il sa marque ?

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La récolte d'essai d'Aviko concerne plus de 50 parcelles réparties aux Pays-Bas, en Belgique et en France. Les essais de récolte durent depuis plus de 10 ans et donnent donc une bonne idée de la tendance de croissance qui s'opère actuellement dans le nord-ouest de l'Europe. Cependant, la publication sur le site Internet ne concerne que les parcelles néerlandaises et est un mélange de différentes variétés de chips (Innovator, Fontane, Victoria, Markies, Agria et Challenger).

La croissance des pommes de terre chips hollandaises (Source : Aviko)

Au-dessus des 5 dernières années
En termes de kilogrammes au cours de la semaine 30, le rendement apparaît légèrement supérieur à 30 tonnes par hectare. Il s’agit d’un début similaire à celui de 2016, clairement au sommet des 5 dernières années. Ce qui est particulièrement frappant est la grossièreté record et le fait que la grossièreté moyenne des parcelles échantillonnées est déjà supérieure à 70 %, le chiffre le plus élevé des 5 dernières années. Le poids sous-marin (OWG) est à nouveau proche de celui de 2016, mais nettement inférieur à celui des 2 dernières saisons qui ont été des années très sèches (2018/2019).

Potentiellement une bonne récolte
La conclusion provisoire que l’on peut tirer de ces premiers chiffres est qu’une bonne récolte est potentiellement en croissance. En général, les cultures sont également très vitales. Cela est dû en partie à la météo croissante. Des températures douces, un temps sombre et des averses occasionnelles font leur travail sur les parcelles de pommes de terre. La taille semble indiquer un nombre de tubercules inférieur à la moyenne. Quelque chose qui est souvent signalé, notamment sur les parcelles Innovator et Agria. Fontane et Challenger semblent être en nombre suffisant et les cultures de ces variétés sont considérées comme exceptionnellement vitales.

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