Cela semble presque trop beau pour être vrai : 2 millions de tubercules par hectare. La variété de pommes de terre à salade Jacky doit être à la hauteur. Cette variété a le potentiel de devenir un nouveau leader sur le marché de la pomme de terre à salade. En Chine également, une recherche active est en cours pour des pommes de terre innovantes capables d'augmenter les rendements.
Une première récolte d'essai montre que la variété de pomme de terre Jacky est actuellement dans les délais pour produire plus de 2 millions de tubercules par hectare. Environ 65% de tous les tubercules ont une taille de 25 à 35 millimètres, ce qui donne un résultat de 50 tonnes par hectare. C'est ce que Paul Coleman de Crop4Sight a rapporté tijdens la Potato Showcase Week de l'agence de marché AHDB. "La variété a certainement le potentiel (sur la base des chiffres) de devenir un leader du marché."
Aucun dommage aux cultures
« Jacky est une variété qui doit constamment produire des tubercules ronds de moins de 45 millimètres », explique Archie Gibson, directeur général d'Agrico, dans la présentation. « C'est donc une pomme de terre polyvalente. Et parce qu'elle est robuste et très ronde, elle roule bien sur les tapis roulants et la pomme de terre n'a pas tendance à endommager les cultures.
Crop4Sight et Agrico mènent des recherches conjointes sur la variété afin de créer le rendement le plus élevé. "Cette recherche a déjà montré que Jacky a une densité de tige élevée, ce qui permet à la variété de produire un nombre constant de tubercules", explique Gibson. « À mon avis, avec la haute résistance à certaines bactéries, Jacky a le potentiel de devenir une variété très rentable. Après tout, elle permet aux producteurs d'économiser seulement 400 € par hectare en frais de pulvérisation.
La Chine cherche également de nouvelles variétés de pommes de terre
Il n'y a pas qu'en Europe que nous recherchons des pommes de terre innovantes capables de répondre à de nouveaux marchés. C'est également le cas en Chine, bien qu'on y investisse principalement dans ce qu'on appelle les « pommes de terre de haute technologie ». Dans la «ville de la pomme de terre» d'Ulangab, les pommes de terre sont maintenant cultivées en laboratoire. Des semis exempts de virus sont cultivés en mélangeant des bouts de tige de pomme de terre avec une solution nutritive stérile. À l'heure actuelle, il peut produire 150 millions de semis exempts de virus par an. Ces semis produisent des fruits de la taille d'un pouce.
Ces pommes de terre miniatures sont appelées «graines de croissance», à partir desquelles la pomme de terre est cultivée. L'année dernière, la zone de culture de pommes de terre à Ulangab couvrait plus de 267.000 8 hectares, ce qui représente XNUMX % de la superficie totale de culture de pommes de terre en Chine. Cependant, cette région a l'avantage qu'il y a une grande différence de température entre le jour et la nuit, des précipitations concentrées tombent dans la région et que le sol est composé de terre meuble et de sable mou : autant de facteurs favorables à la croissance de la culture. On ne sait donc pas comment les semences de sélection réagissent dans des conditions comme aux Pays-Bas (climat variable : de la sécheresse extrême à des périodes très humides).
C'est aussi une belle opportunité pour le gouvernement chinois de lutter contre la pauvreté dans le pays. donc j'ai Yang Hongian, un agriculteur du village de Lamaban, un prêt sans intérêt de 20.000 2 yuans avec lequel il pourrait contracter 60.000 serres. Un technicien du laboratoire a appris à Yang à planter les semis sans virus, ce qui a rapporté plus de 7.300 44 yuans (15.000 XNUMX dollars) de revenus l'année dernière. Environ XNUMX ménages ont été engagés pour cultiver des semences de sélection. Le revenu net de chaque caissier s'élèverait à au moins XNUMX XNUMX yuans par an.
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