Maintenant que la destruction des fanes est le thème principal de nombreuses parcelles de pommes de terre, les gens regardent déjà d'un œil bridé la récolte principale à venir. Ce qui ne fait aucun doute, c'est que la situation est très variable dans les différentes zones de culture de pommes de terre en Belgique et aux Pays-Bas.
La division aux Pays-Bas est grande. Étant donné que les précipitations de la période écoulée sont tombées très localement, la situation sur les parcelles de pommes de terre dans un rayon de 5 kilomètres peut varier énormément. Ceci est bien visible, notamment dans le polder. Un producteur de pommes de terre parle de conditions presque parfaites, tandis que son voisin a un faible niveau d'eau sur sa parcelle et ne peut donc pas récolter. La carte des précipitations ci-dessous le montre également. Par exemple, la partie sud du Flevoland connaît un déficit pluviométrique moyen de 100 millimètres, tandis que dans la partie nord, ce déficit est d'au moins 180 millimètres.
Dans le sud du pays, la situation est complètement inversée. La sécheresse règne toujours ici. La situation est la plus extrême dans les parcelles de la Flandre zélandaise et dans certaines parties du Limbourg. Selon les initiés, il faudra encore tomber quelques millimètres sur certaines parcelles avant de pouvoir démarrer les vendanges fin septembre. À l’heure actuelle, ces deux zones connaissent toujours un déficit pluviométrique d’environ 2 millimètres.
Le déficit des précipitations reflète la situation
Cependant, le fait que la plupart des parcelles du pays soient généralement en assez bon état est confirmé par les données du KNMI concernant le déficit pluviométrique aux Pays-Bas. Tandis que 1 mois À l'époque où on constatait un déficit de 248 millimètres, celui-ci a désormais été réduit à 216 millimètres. Cela signifie que l’année 2020 s’est clairement éloignée de la ligne des 5 % d’années les plus sèches, même si la médiane est encore très éloignée. Une courte période de chaleur est à nouveau prévue pour les prochains jours, mais cela ne devrait pas réduire le déficit de précipitations à 5% pour les années les plus sèches.
Aucun problème majeur n'est attendu avant le début de la récolte principale aux Pays-Bas. La plupart des parcelles de pommes de terre ont actuellement suffisamment d’humidité dans le sol. Les prévisions météorologiques pour les prochains jours ne causent pas non plus de problèmes majeurs aux Pays-Bas. Les connaissances montrent qu'à la mi-septembre, le sol ne s'assèche plus autant. Le seul espoir pour les producteurs est que le temps soit « solide » dans 2 semaines.
De plus gros problèmes en Belgique
Aux Pays-Bas, la situation locale est très variable, mais ne peut pas nécessairement être qualifiée de problématique. Cela ne s'applique pas en Belgique. Le temps est extrêmement sec dans toute la Wallonie, c'est pourquoi les rendements à l'hectare devraient être inférieurs de 10 à 15 tonnes. Avec une superficie d'environ 43.500 250.000 hectares, cela représente une perte d'environ XNUMX XNUMX tonnes de pommes de terre.
La chaleur annoncée pour la semaine prochaine va causer bien plus de maux de tête à nos voisins du sud. Il n’y a pratiquement aucun espoir que les pommes de terre puissent pousser. De plus, le sol est dur et l’eau était désespérément nécessaire. Maintenant qu’aucune précipitation n’est prévue pour la période à venir, commencer la récolte (sans irrigation) n’est pas encore une option. Est-il prévu que la récolte principale commencera beaucoup plus tard ? Non, pas ça non plus. Selon des sources internes, il est encore trop tôt pour faire des déclarations à ce sujet.