70% de pommes de terre encore à récolter au Benelux

Le graphique de récolte de Pomme de terre Aviko montre un sacré changement malgré une semaine changeante. Le plus notable est celui de la Hollande septentrionale, où une correction a été mise en œuvre. Chez les producteurs Aviko, 55 % de la récolte principale a désormais été récoltée, contre 15 % évoqués la semaine dernière. La superficie consacrée aux pommes de terre de consommation dans cette province est inférieure d'environ 200 hectares cette année. Peut-être que l'automne dernier était encore frais dans nos esprits, alors que toutes les parcelles n'avaient pas pu être défrichées à l'automne.

Trimestre dégagé
Un sondage d’ambiance montre que les producteurs n’ont pas oublié l’automne 2019. Surtout maintenant que la récompense potentielle est très probablement inférieure au coût, les producteurs préfèrent ne prendre aucun risque. Cependant, tout le monde n’a pas pu se rendre au travail avant la période pluvieuse. Trop sec, chargé d'oignons, poids sous l'eau trop faible ou pas suffisamment mort. Cela signifie que la récolte principale avait à peine commencé. Aviko estime désormais à plus d'un quart la progression des récoltes pour l'ensemble des Pays-Bas. L’année dernière, c’était encore moins. À ce moment-là, plus de 10 % avaient été réglés. Ce qui peut fausser le graphique, c'est qu'un nombre relativement important de pommes de terre ont déjà été récoltées dans les champs.

Les différentes zones de culture ne sont pas restées immobiles au cours de la semaine 40. Après la Hollande du Nord, la Gueldre est la plus avancée avec 35 %, car c'est ici que l'on cultive principalement des pommes de terre. Selon Aviko, 20 % de la superficie du Flevoland oriental a été nettoyée en une semaine. Les précipitations n'étaient pas trop fortes ici. La récolte a également eu lieu ailleurs dans la province. Le sud-ouest passe de 15 % à près de 20 %. Dans le sud-est, le déboisement ne fait que commencer. En une semaine, plus de 15 % de la superficie a été récoltée. Dans le nord de notre pays également, seule une petite quantité de récolte a été réalisée.

Au sein de l’UE-6, c’est la Pologne qui a réalisé le plus de progrès. Cela correspond à la résultats de Boerenbusiness. Le temps est comparable à celui de l’Europe occidentale. Après une longue période sèche, les précipitations ont été abondantes la semaine dernière. De la pluie est également prévue cette semaine, après quoi le temps deviendra plus sec. Ceci est actuellement favorable aux conditions de récolte. La récolte a souvent lieu dans des conditions trop sèches, ce qui entraîne des dégâts.

Situation passionnante en Belgique et en France
Les agriculteurs du Royaume-Uni et d'Allemagne sont également bien avancés dans la récolte des pommes de terre. Aviko estime que les progrès y sont de près de 60 %. C’est plus que ce qui avait été réalisé les années précédentes. C'est différent en Belgique et en France. Chez nos voisins du sud, presque toutes les pommes de terre doivent encore être récoltées lors de la récolte principale. En France, plus de 10 % ont désormais été dépollués. Cela n'a jamais été aussi peu au cours des 5 dernières années. De nombreuses parcelles n'ont pas pu être défrichées plus tôt parce qu'elles n'étaient pas suffisamment mortes et parce qu'elles étaient auparavant trop sèches. Puis de fortes précipitations sont tombées soudainement.

Cette semaine aussi, les régions côtières belges et françaises ne sont pas épargnées en termes de précipitations et le temps est déjà assez humide. Le long de la côte, y compris aux Pays-Bas, le cumul des précipitations s'élève cette semaine à 50 à 70 millimètres. Un temps plus sec est attendu plus à l’est. Nous espérons que les vendanges pourront y commencer à la mi-octobre. Il y aura beaucoup de travail à faire jusqu'en novembre. Ce n’est pas la première fois qu’une grande partie des récoltes doit encore être effectuée relativement tard, mais cela présente certains risques. Des risques que personne ne veut prendre cette saison.