Innovator reste 10 tonnes en dessous de la moyenne en Belgique

Les 8 parcelles Innovator en Wallonie échantillonnées par Fiwap et Carab ont abouti à un rendement final de 40 tonnes par hectare. C'est bien en dessous de la moyenne décennale de 10 tonnes par hectare, mais plus que les 50 tonnes des saisons 37 et 2019. La fin d'août le rendement était de 34 tonnes par hectare, ce qui signifie qu'environ 6 tonnes ont été ajoutées le mois dernier. La différence entre les parcelles de pommes de terre est également particulièrement importante, avec une variation de 20 tonnes à 53 tonnes par hectare.

Sur le rendement (à partir de 35 millimètres), 87 % proviennent du tri des copeaux, soit 34 tonnes par hectare. Le poids sous l’eau est élevé, avec une moyenne de 399 grammes. Alors que ces dernières années, la moyenne était de 374 grammes. La sécheresse en est la principale cause. Un point positif est que la percolation n'a pas été constatée et que la quantité de tare est restée limitée.

Bintje reste également bien en dessous de la moyenne
Non seulement les revenus des Innovateurs sont en retard par rapport à la moyenne pluriannuelle, mais Bintje est également nettement moins performant. Le rendement final des 14 parcelles s'élève à 40 tonnes par hectare, alors que la moyenne des 10 dernières années est de 47,1 tonnes. Le rendement actuel est le deuxième plus bas des 10 dernières années et est comparable à celui de 2019. Seule la saison de croissance 2018 a obtenu un score inférieur. Les données du PCA montrent que la Wallonie a davantage souffert de la sécheresse que la Flandre. En Wallonie, le rendement est resté à 36 tonnes par hectare, contre 42 tonnes en Flandre.

Malgré des rendements nettement inférieurs, la taille est bonne : à 29 tonnes à partir de 50 millimètres (73 %). Cela est principalement dû au nombre plus faible de tubercules. Le poids sous-marin du Bintje est compris entre 352 et 410 grammes.