La superficie de la pomme de terre en Grande-Bretagne devrait être la troisième plus petite jamais enregistrée cette saison, selon de nouveaux chiffres de l'agence gouvernementale AHDB. Ce n'est qu'au cours des saisons 2 et 2016 que la superficie a été encore plus petite. Par rapport à la saison dernière, une baisse de 2017% est visible.
La superficie consacrée aux pommes de terre en Grande-Bretagne cette saison devrait atteindre 117.470 2,3 hectares, soit une diminution de 3 % par rapport à la saison dernière. Cela placerait la superficie consacrée aux pommes de terre dans le top 2016 des plus petites superficies jamais réalisées, à l'exception des saisons 2017 et 80. L'AHDB note que l'estimation est basée sur XNUMX % des producteurs de pommes de terre. Les grands producteurs, en particulier, ont considérablement réduit leurs superficies, ce qui explique en partie cette baisse relativement importante.
La culture de la pomme de terre reste la plus populaire à l'Est
La plus grande région productrice de pommes de terre se trouve à l’est du pays, avec une superficie de 33.400 1 hectares. Cela signifie que la superficie consacrée aux pommes de terre a diminué de moins de 4 % par rapport à l'année dernière. La culture de la pomme de terre reste populaire dans l’est du Royaume-Uni. En fait, au cours des 2020 dernières années, la production a progressivement augmenté et la superficie estimée pour 500 est d'environ 2018 hectares au-dessus des plantations de XNUMX.
En revanche, le nord-est du Royaume-Uni connaît une diminution significative de sa superficie. Dans cette région, la superficie devrait diminuer de 1.100 2018 hectares, principalement en raison des conditions météorologiques des saisons 2019 et 700. Dans les « Midlands de l'Est et de l'Ouest », la superficie diminuera également de 800 à 2011 hectares par rapport à la dernière fois. année . Depuis 1.400, les superficies ensemencées dans cette région ont diminué respectivement de 3.400 XNUMX et XNUMX XNUMX hectares.
Le traitement souffre de la crise corona
Comme ailleurs dans le monde, c'est au Royaume-Uni que la transformation des pommes de terre souffre le plus de la crise du coronavirus. L'AHDB s'attend à ce que la superficie de pommes de terre destinée à la transformation diminue de 7,1% pour atteindre 34.800 5 hectares. Par rapport à la moyenne quinquennale, la baisse est plus faible, mais néanmoins significative : -3,6%. La zone pour le segment frais montre une augmentation de 1,6% à 44.300 hectares. Cela n’est pas non plus surprenant, étant donné que le commerce de détail vend en fait davantage de pommes de terre en raison de la crise du coronavirus.