La récolte progresse, mais le retard n’est pas rattrapé partout

L'estimation d'Aviko Potato montre que plus de la moitié de la récolte de pommes de terre néerlandaise se trouve derrière les étagères ou a été livrée depuis le champ. Il s’agit de la principale récolte de pommes de terre de consommation. Les chiffres ont été mis à jour jusqu'au jeudi 15 octobre inclus. Bien entendu, les vendanges ont également eu lieu dans les 3 jours suivants, ce qui signifie que le pourcentage final est probablement encore plus élevé.

La Belgique et la France à la traîne
Dans notre pays, les défrichements ont été bien plus importants qu'à la mi-octobre de l'année dernière. A cette époque, plus d’un quart des pommes de terre appartenaient au pays. En Belgique et en France, c'est l'inverse. Les deux pays devaient encore se tailler la part du lion au début de ce mois. La Belgique s'élève désormais à 2 % et la France à 30 %. Un an plus tôt, ces chiffres étaient de 25 % et 60 %. La récolte est bien plus avancée en Allemagne, en Pologne et au Royaume-Uni.

Aux Pays-Bas, le sud-ouest reste à la traîne. Alors que les moissonneurs roulaient plus au nord et à l'est, les agriculteurs de Hollande méridionale, de Zélande et du Brabant occidental ont dû faire une pause. Un cinquième a désormais été extrait du sol. De nombreux travaux ont été réalisés dans les autres zones de culture la semaine dernière. Dans de nombreux endroits, plus de la moitié ont désormais été nettoyées si l’on considère la situation jusqu’à présent.

Chaud et un peu de pluie
De petites averses de pluie locales mettent parfois des bâtons dans les roues des travaux de récolte. Le rythme est lent sur les terrains plus lourds. Les prévisions météorologiques actuelles prévoient principalement une journée pluvieuse mercredi, après quoi la lumière restera variable. La température augmentera fortement mercredi et jeudi. Dans le sud des Pays-Bas, la température peut atteindre 20 degrés ou plus. Il n'y a pas de nuits froides et de départ tardif.

Les attentes envers nos voisins du sud sont comparables à celles des Pays-Bas. Après cette semaine, on s'attend pour l'instant à une semaine sèche et douce. Si cela reste le cas, la récolte peut faire de grands progrès. Au vu des progrès réalisés, il apparaît à nouveau clairement que la capacité de récolte est importante. Beaucoup de choses peuvent arriver en une semaine en travaillant de longues heures. Un temps légèrement plus sec est signalé en France. Une tempête d'automne dans le golfe de Gascogne provoque un temps orageux avec beaucoup de vent.

Les pommes de terre sont sorties, le blé est dedans ?
Parmi les agriculteurs, on remarque clairement que les expériences de la récolte 2019 sont encore très fraîches dans leurs mémoires. La pression est forte pour que tout soit réglé le plus rapidement possible. Immédiatement après que la moissonneuse a quitté le champ, le travail du sol ou le semis du blé commencent souvent. Immédiatement prix du blé de près de 210 € - et des perspectives peu positives pour le marché de la pomme de terre la saison prochaine - il y a de fortes chances que davantage de blé soit semé que prévu.