Le marché des plants de pommes de terre en baisse en raison de ventes difficiles

Le marché des plants de pommes de terre était à la mi-août favorablement. Un rendement raisonnable était attendu, les premiers signes de qualité étaient bons et les ventes vers les premières destinations d'Asie, du Moyen-Orient et d'Afrique ne se sont certainement pas mal déroulées. Le sentiment sur le marché a désormais tourné à près de 180 degrés. La campagne agricole relativement bonne n’a pas produit des rendements optimaux, mais ceux-ci sont légèrement supérieurs à la moyenne pluriannuelle. Bref : l’offre est largement suffisante, l’intérêt vient de disparaître.

Le marché enseveli par la crise du coronavirus
Le marché des plants de pommes de terre souffre considérablement du fait que l’industrie de transformation se trouve dans une situation très difficile en raison de la crise du coronavirus. Les contrats ont peut-être été conclus l'année dernière, mais les sociétés de négoce de plants de pommes de terre sont friandes de la part gratuite. Certains marchés de vente, comme le Bangladesh, le Pakistan et divers pays d'Extrême-Orient, peuvent encore être considérés sous un angle assez positif. Au Bangladesh, par exemple, la culture de pommes de terre est stimulée par le gouvernement, ce qui signifie qu'il y aura toujours une demande de plants de pommes de terre néerlandais. Le problème, cependant, est que les volumes dans ces pays sont relativement faibles et qu’ils devraient être encore plus faibles cette année que les années précédentes. Cela ne résout donc pas le problème.

Les volumes importants sont principalement destinés à des pays comme l'Égypte, l'Algérie et Cuba. Le problème est que ces pays ne s’intéressent pas actuellement à nos plants de pommes de terre. Non seulement parce qu’il y a encore du produit dans le réfrigérateur, mais aussi parce que parfois il n’y a tout simplement pas d’argent. Prenons Cuba comme exemple. Ce pays dépend largement de ses touristes, mais il n’y en a quasiment aucun cette année. Cela signifie que la cagnotte des revenus a pris un coup dur. En conséquence, moins de plants de pommes de terre sont également achetés aux Pays-Bas. Le fait que les maisons de commerce néerlandaises souhaitent garantir la sécurité des paiements joue également un rôle. Prendre des risques n’est pas considéré comme judicieux dans ce marché incertain.

Existe-t-il des marchés de vente alternatifs pour les Pays-Bas ? Pas grand-chose si cela dépend d’un certain nombre de maisons de commerce. Les Pays-Bas exportateurs contrôlent déjà une très grande partie du monde, ce qui signifie qu’il ne reste plus beaucoup d’alternatives. Et si un marché de vente alternatif est trouvé, il ne s'agira que de quelques centaines ou quelques milliers de tonnes. Comparé aux dizaines de milliers de tonnes acheminées vers l’Égypte et l’Algérie, ce n’est qu’une goutte d’eau dans l’océan. En d’autres termes : l’ambiance mineure est facile à expliquer.

Des spectacles de variétés sous une forme adaptée
En outre, les expositions d'élevage traditionnelles ne peuvent pas être qualifiées de si traditionnelles en raison de la crise du coronavirus. Par exemple, juste avant le deuxième confinement, Interseed avait décidé de s’en tenir au concept original, mais ce n’est plus possible aujourd’hui. Des « spectacles de variétés sur rendez-vous » sont désormais organisés dans d'autres maisons de commerce. Chez Interseed, ils optent également pour une autre alternative : toutes les variétés sont photographiées et documentées dans un rapport. "Il n'y a pas d'événement en direct, mais nous informerons nos clients des résultats", explique Henk Feddes d'Interseed.

Agrico travaille avec des vidéos cette année. "Nous avons récemment lancé un nouveau site Internet sur lequel nous publions des vidéos dans lesquelles nous nous concentrons sur nos dernières variétés. Les progrès y sont également discutés", explique Jan van Hoogen d'Agrico. "En d'autres termes : toutes les informations que nous partageons habituellement physiquement, nous les transférons désormais en ligne."

L'incertitude est le mot clé sur le marché
Dans l’ensemble, il est clair que l’incertitude est le thème le plus important du marché actuel des plants de pommes de terre. Les producteurs et les sociétés commerciales ne sont plus aussi confiants qu’il y a quelques mois. Un autre facteur est que les produits qui ne sont pas vendus vont à la consommation pour presque rien. C'est une question très difficile pour beaucoup. Mais il y a aussi un point positif : la qualité des plants de pommes de terre néerlandais reste réputée et on s'attend à ce que nos marchés de vente traditionnels reviennent vers nous à l'avenir.