intérieur Pommes de terre
`` L'inhibition des germes est trop chère pour les pommes de terre gratuites ''
L'organisation de pommes de terre North-Western European Potato Growers (NEPG) s'inquiète de l'inhibition de la germination des pommes de terre de consommation. Selon l'organisation, il n'est plus payant de traiter des pommes de terre gratuites.
Lire cet article ?
Devenez abonné et obtenez un accès instantané
Choisissez l'abonnement qui vous convient
Rareté
Alle Europese landen hebben dit jaar te maken met het gemis van CIPC. Voor veel aardappeltelers betekent dit ook hun eerste kennismaking met de vervangers. Door de enorm toegenomen vraag zijn deze andere middelen schaars. Dit geldt ook voor de toedieningsapparatuur. Deze schaarste resulteert ook in hogere prijzen. Vooral voor de lange bewaring tot de zomer van 2021 hebben telers met hoge kosten te maken.
Ook zijn er in de EU-5 partijen te vinden die problemen hebben met de kieming. In Duitsland is het gebruik van 1,4Sight en Argos olie sinds 4 december helemaal interdit. Volgens insiders wordt nog voor de kerst een nieuwe toelating voor 1,4Sight verwacht. De eis is daarbij dat het middel alleen met een Electrofog mag worden toegediend. Eerder werd verouderde apparatuur gebruikt, waardoor 2 bewaarschuren afbrandde.
Bewaren niet lonend
De NEPG concludeert dat het onmogelijk is om vrije aardappelen te behandelen met deze nieuwe middelen. Daarvoor zijn de prijzen ervan gewoonweg te hoog. Dit is ook de reden veel vrije aardappelen al zijn afgeleverd. Niet richting de fritesindustrie, maar voor verwerking tot zetmeel, biogas en veevoer. Ook is een deel geëxporteerd. Voorraadcijfers uit Frankrijk, en België tonen aan dat fabrieken weinig vrije aardappelen hebben afgenomen. Nederlandse voorraadcijfers laten een relatief grote hoeveelheid vrij product in opslag zien. Volgens de NEPG worden deze vrije aardappelen vervroegd afgezet.
Ondertussen buigen aardappeltelers zich over het nieuwe seizoen. Is het nieuwe jaar gestart, dan beginnen verwerkers met het contracteren van aardappelen voor oogstjaar 2021. De NEPG schat in dat er minder contracten worden afgesloten. Het houdt daarbij vast aan hun advies om het aardappelareaal met 15% tot 20% te laten dalen.
Meer geconsumeerd
Fabrieken draaien volgens de organisatie in deze periode op 80% tot 90% van hun normale capaciteit. Dit blijft zo tot in Europa de horeca weer kan openen en de consumptie toeneemt. Wel worden in de NEPG-landen meer tafelaardappelen geconsumeerd. Ook de export loopt relatief goed, vooral naar Afrika.