Aviko Potato signe un contrat à long terme

En concluant un contrat à prix fixe de deux ans, les producteurs de pommes de terre peuvent stabiliser les prix contractuels chez Aviko Potato. Le transformateur modifie le nombre maximum de tonnes pouvant être enregistrées par hectare. Le pool devrait donc continuer à croître. L'accent est mis sur une stabilisation de la superficie.

Les prix stables encouragent les producteurs à opter pour un engagement à long terme, qui devrait les aider à traverser l’année incertaine du coronavirus 2021. Quiconque signe un contrat d’un an se verra confronté à des prix légèrement inférieurs. Pendant la période hors champ, les prix du contrat sont intégralement réduits de 1 € par 0,75 kilos. Sec du hangar, cette réduction est entièrement de 100 € pour 0,50 kilos.

Personnel inchangé
Pour les contrats de 2 et 3 ans, les prix restent les mêmes que la saison dernière. Le barème de stockage et le supplément pour le refroidissement mécanique, introduits l'année dernière, ne changeront pas non plus. Ce dernier s'élève à 0,40 € à partir de la semaine 17. Par la suite, 0,05 € s'ajoute au prix du contrat par semaine, sans maximum.

Aviko utilise 3 groupes de races : A (Fontane, Challenger, Bintje), AA (Victoria, Miranda) et AAA (Innovator, Agria, Marquis, Lady Anna, Zorba). Les changements mentionnés s'appliquent à tous ces groupes. Avec un contrat de deux ans, le prix de base pour la livraison du terrain démarre en semaine 36 à 10,00 € pour A, 10,75 € pour AA et 11,50 € pour AAA. En semaine 17, le groupe A dépense 14,91 € et AAA 16,67 €. En semaine 26, c'est 17,43 € et 19,18 €. Ainsi, quiconque livrera Innovator fin juin recevra toujours 20,00 € par 100 kg de pommes de terre, primes et remboursements compris.

Moins cher sur prix fixe
Si l'on applique les réductions sur ces tarifs pour le contrat 1 an, Fontane paiera 3 €, 36 € et 17 € sur les 26 périodes (semaine 9,25, 14,41 et 16,93). Pour Innovator, c'est 10,75 €, 16,17 € et 18,68 €. De plus, Aviko réduit de 5 tonnes le tonnage maximum pouvant être enregistré par hectare pour ceux qui souhaitent enregistrer le volume maximum de 40 tonnes. Pour Fontane, c'était 45 tonnes. En 2021 le maximum est de 40 tonnes pour la Fontane et de 35 tonnes pour les autres variétés. L’approche est la suivante : quiconque est habitué à engager moins de tonnes à un prix fixe n’aura pas à faire face à cette réduction. L’entreprise espère acquérir la même superficie de pommes de terre.

Les kilos excédentaires sont les bienvenus dans le pool de pommes de terre d'Aviko, ou le risque de prix peut être couvert par l'un des autres types de contrats proposés par l'entreprise. Par exemple, le contrat de garantie des frites avec une option de couverture via le marché à terme de la pomme de terre. Les prix des plants de pommes de terre baisseront d’environ 1 € pour 100 kilos la saison prochaine. L’entreprise s’efforce de maintenir les prix des plants de pommes de terre aussi stables que possible au fil des ans.

Démarrage d'une usine belge
2021 reste une année incertaine pour le processeur, mais les attentes à long terme restent toujours aussi positives. Les ventes au secteur de la restauration en particulier restent durement touchées, tandis que les exportations et le commerce de détail affichent des performances positives. Les premières frites devraient être découpées dans la nouvelle usine de Poperinge au cours du second semestre de l'année de récolte 2021. Les pommes de terre utilisées proviennent de producteurs de Belgique et du nord de la France. Aviko utilise des contrats distincts pour cela, mais applique les mêmes réductions au contrat d'un an.

La vente de flocons et de granulés via Aviko Rixona s'est avérée résistante au corona. Le transformateur est donc également positif quant à l’avenir des ventes de flocons. L'année dernière, le transformateur nord-allemand Stavenhagen a été racheté. L'expansion de la superficie des pommes de terre en flocons est principalement recherchée en Allemagne. Aux Pays-Bas, l'accent est mis sur la stabilité.