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Le prix prévu des plants de pommes de terre HZPC est en baisse, mais reste bon

4 mars 2021 - Éditorial des affaires des agriculteurs

HZPC a fixé le prix prévisionnel pour les producteurs de plants de pommes de terre pour la récolte 2020 à 30,00 € par 100 kilos. C'est plus de 20 % de moins que le prix de paiement final pour 2019. Néanmoins, HZPC parle d'un bon prix prévisionnel.

Bien que le prix prévu pour 2020 soit considérablement inférieur à celui des deux années précédentes (2 et 2018), il est plus ou moins conforme aux années précédentes. "L'année dernière, la crise du coronavirus n'a eu pratiquement aucune influence. Cette année, c'est différent et cela se reflète dans les prix", a déclaré Martin Jansen Klomp, directeur régional Benelux de HZPC, dans un communiqué. "Si nous regardons l'évolution des prix au cours des 2019 dernières années et les circonstances actuelles, nous sommes satisfaits du prix prévu de 10 euros pour 30,00 kilos."

Zone inférieure des pommes de terre frites
L'entreprise cite quelques raisons pour lesquelles le prix est plus bas. Par exemple, la baisse du prix prévu peut être attribuée à la baisse des ventes de l’industrie européenne des frites en raison des confinements dans de nombreux pays, ce qui a un effet sur le marché des pommes de terre frites. La superficie des pommes de terre chips pour la récolte 2021 sera donc inférieure à celle prévue, s'attend HZPC. Selon le groupe, la crise a peu d'influence sur le marché européen du frais, par exemple pour les pommes de terre de table.

HZPC souligne également que l'Algérie a émis un quota d'importation pour les plants de pommes de terre. Les importateurs sont limités dans leurs échanges commerciaux car le pays ressent les conséquences de la crise corona avec la faiblesse des prix du gaz et du pétrole. Grâce aux quotas, l'Algérie limite les sorties de devises fortes, explique l'entreprise de plants de pommes de terre. "Les clients algériens importent désormais la moitié de ce qu'ils ont importé ces dernières années."

L'ajustement exerce une pression sur le prix prévu
Le prix prévisionnel de HZPC est le prix attendu de la moyenne de toutes les variétés et qualités cultivées en pool dans la classe de taille de pot S à la classe A (hors TVA et paiement de la licence de producteur). Le groupe ajoute qu'à partir de la récolte 2020, soit le prix prévisionnel actuel, le système de frais de stockage a été adapté. HZPC rapporte que les producteurs sont structurellement mieux payés pour le stockage et la conservation des plants de pommes de terre. Cet ajustement réduit le prix prévisionnel d'environ 0,25 € par 100 kilos.

Source : HZPC
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