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Les exportations britanniques de pommes de terre chutent comme une pierre

18 mars 2021 -Niels van der Boom

Les importateurs et exportateurs de pommes de terre à destination et en provenance du continent britannique ont avancé leurs commandes à la fin de l'année dernière pour éviter le chaos aux frontières. Cela a finalement échoué. Le mois de janvier est différent pour les pommes de terre de table et les pommes de terre de semence. Le marché britannique doit-il être considéré comme perdu ou les acheteurs reviendront-ils ce printemps ?

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Les exportations de pommes de terre de consommation ont chuté de 80 % à 6.000 10 tonnes au cours du premier mois de cette année, selon les chiffres des exportations britanniques. Ce niveau bas n’a pas été vu depuis 5 ans. Par rapport au dernier mois de l’année dernière, les exportations ont chuté des trois quarts. À l’exception de la France, l’UE-XNUMX n’a même pas acheté de pommes de terre.

Du haut au flop
Comparer avec les chiffres d’un an plus tôt est dangereux. A cette époque, les exportations atteignaient un niveau record de plus de 30.000 2020 tonnes. Décembre 20.000 s’est également très bien comporté avec plus de 40 XNUMX tonnes. Toutes les destinations européennes ne tournent pas le dos aux pommes de terre britanniques. L’Espagne, par exemple, a encore acheté un volume raisonnable. Ici, les exportations n'ont chuté « que » de XNUMX %. Les initiés attribuent cela au faible niveau des prix, ce qui rend l'achat de pommes de terre attrayant.

La plus grande souffrance des Britanniques ne se situe pas à l’Est, mais à l’Ouest. La République d'Irlande est le plus gros client de pommes de terre et cela n'est pas non plus oublié. En janvier, les exportations vers l'Irlande ont presque totalement disparu, malgré des prix attractifs. Tous les chargements doivent désormais avoir un certificat phytosanitaire et il y a plus d'administration en général. L'emballage doit également être approuvé par l'UE pour empêcher l'introduction d'organismes indésirables. Les clients irlandais ne veulent pas supporter ces coûts supplémentaires. Si ces frais sont répartis sur de grosses commandes, le montant n’est pas trop mal. Les petites expéditions en souffrent particulièrement.

Brexit ou covid ?
La question est de savoir quel rôle joue le Brexit dans ces chiffres dramatiques et à quoi est dû le coronavirus. Février devrait répondre à cela. Les stocks accumulés en décembre disparaîtront alors. Il sera intéressant de voir si les exportations augmentent.

Les importations de pommes de terre ont été moins touchées, selon les chiffres. Par rapport à l'année précédente, le volume a diminué d'un quart, mais par rapport à décembre, les importations ont augmenté d'un cinquième. La Belgique et les Pays-Bas ont tous deux livré nettement moins de pommes de terre qu’un an plus tôt. Si l’on regarde le mois de décembre, le volume reste raisonnablement conforme. En janvier, les importations étaient principalement constituées de pommes de terre nouvelles en provenance de Chypre et d'Israël. Malgré le confinement au Royaume-Uni, de nombreuses pommes de terre nouvelles sont encore consommées. Un prix bas rend le produit attractif.

Semences de pommes de terre à 0
Exporter des plants de pommes de terre vers l’UE est devenu impossible pour les Britanniques. Cependant, le mois de janvier affiche un volume principalement lié au traitement des formalités administratives. Les tonnes physiques n'ont pas franchi les frontières européennes, sauf vers les îles Canaries. Ils ont une position exceptionnelle. Le plus gros client des plants de pommes de terre britanniques est le Maroc. Le Royaume-Uni autorise l’importation de plants de pommes de terre européens. Néanmoins, les importations de plants de pommes de terre ont diminué des trois quarts, les Pays-Bas fournissant la part du lion. Les sociétés de négoce de plants de pommes de terre ont considérablement avancé leurs livraisons. Ceci est désormais visible dans les chiffres.

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