Les dernières pommes de terre de la campagne 2020/2021 ont été transformées par Avebe à l'usine de Gasselternijveen le week-end dernier. La coopérative l'a annoncé aujourd'hui (mercredi 19 mai). La campagne s'est déroulée comme prévu.
En raison des conditions de culture très variables, le rendement des pommes de terre féculières varie selon les zones. La teneur en amidon est en moyenne de 19 %. C'est le même que l'année dernière, mais légèrement en dessous de la moyenne pluriannuelle. Les pommes de terre ont été récoltées proprement cette saison. Le pourcentage de tare était en moyenne d'environ 4 %. C'est moins que l'année dernière.
Entretien et nouvelle construction
Maintenant que la campagne est terminée, la maintenance de l'usine et la réalisation de nouvelles constructions sont au programme dans la période à venir. Des travaux sont actuellement en cours pour développer la production de protéines Solanic à Gasselternijveen et sur une nouvelle usine à Dallmin, en Allemagne. L'usine Solanic produit des protéines pour l'alimentation humaine et Dallmin produit des protéines pour l'alimentation animale.
Avebe rapporte que presque toutes les pommes de terre de la nouvelle saison ont été semées. Les premières pommes de terre sont déjà dessus. La nouvelle campagne devrait démarrer à partir de la mi-août.