Shutterstock

intérieur Pommes de terre

Le marché de la pomme de terre évolue par à-coups

4 Juin 2021

Au cours des deux dernières semaines, le marché était nettement plus stable. Le besoin d'une couverture supplémentaire parmi les transformateurs en raison du froid et le printemps quelque peu retardé qui en a résulté ont donné au marché une évolution positive. Les producteurs avec des pommes de terre encore libres ont adopté une attitude attentiste et veulent voir où vont les offres.

Avez-vous un conseil, une suggestion ou un commentaire concernant cet article ? Faites le nous savoir

Het vuurtje onder de pan werd in eerste instantie vanuit de export opgestookt, gevolgd door vraag van overigens een beperkt aantal verwerkers. Blijkbaar hadden niet alle verwerkers de positie op orde. Of dat nu wel het geval is, moet nog blijken de komende weken. Feit is dat vaak in de eindfase van een seizoen de markt met horten en stoten beweegt, in deze fase (eind week 22) lijkt er sprake van een 'hort' (lees afwachtend stemming).

Veel vraag voor direct lijkt er even niet te zijn. Morgen kan de wind weer uit de andere hoek waaien. De vraag concentreert zich op vooral Fontane voor levering medio juli. Voor rassen als Challenger en Innovator is weinig ruimte in de markt.

Nederland loopt uit de pas
Het laatste termijn juni-contract van oogstjaar 2020 wikkelde deze week af. De nog openstaande contracten worden uiteindelijk afgewikkeld op €11,10. De inbreng uit de verschillende 4 landen was nogal opvallend, vooral gelet op de inbreng uit Nederland (€13,43). De overige landen (België, Frankrijk en Duitsland) kwamen gemiddeld niet verder dan €10,30, dik €3,00 lager dan wat gemiddeld in Nederland is genoteerd. De uitschieter van Nederland (lees PotatoNL) was vooral het resultaat van categorie 1 notering tot €15, afkomstig van een Markies-transactie.

Het risico bij een haperende markt is dat als telers hebben zitten wachten met de verkoop in de stijgende markt, nu juist voor druk kunnen zorgen. Te meer nu met het meer zomerse weer de bewaarbaarheid een issue kan worden. Zoals al eerder gezegd, de markt gaat in deze eindfase van het seizoen met horten en stoten, het wachten is op een nieuwe 'stoot'.

Pression de la maladie - Phytophthora
Propulsé par Agroweer

Appelez notre service client 0320 - 269 528

ou par courrier à soutienboerenbusiness. Nl

tu veux nous suivre ?

Recevez notre Newsletter gratuite

Des informations actuelles sur le marché dans votre boîte de réception chaque jour

login