Les premières pommes de terre primeurs ont été vendues aux enchères le mardi 8 juin par Alvantho à Tholen. Malgré le printemps frais, un jour plus tôt qu'en 2020.
"Les récoltes sont en bon état et le soleil des 10 derniers jours a eu un effet positif dans l'ensemble. Elles poussent désormais rapidement et leur goût est excellent", a déclaré le directeur des enchères, David Hage, lors de son discours d'ouverture. Dans un bref retour sur l’année écoulée, il a évoqué la peur et l’incertitude provoquées par la pandémie du coronavirus. Néanmoins, les ventes sur le marché des pommes de terre de table se sont bien poursuivies. "Les informations faisant état d'un printemps tardif et d'une diminution des superficies aux Pays-Bas, en Belgique, en Allemagne et en France ont contribué à ce que les cotations atteignent 19 euros. On peut dire que cela offre une perspective."
Charité
La première boîte était traditionnellement vendue aux enchères à des fins caritatives, cette année le Fonds pour l'épilepsie. La première boîte a récolté 1.750 XNUMX € et a été achetée par Jansen-Dongen pour le compte de la chaîne de supermarchés Jumbo. Jansen-Dongen double le montant et Alvantho fait également un don supplémentaire.
Au total, 48 tonnes ont été mises aux enchères et les prix ont quelque peu varié. Doré rapportait entre 0,75 € et 0,95 € le kilo, Première entre 0,73 € et 0,75 € Nicola 0,72 € et 0,78 €, Colomba 0,65 € 0,72 € le kilo. Ce qui a frappé, ce sont les Frieslanders, qui ont commencé à 0,76 € et ont augmenté jusqu'à 0,83 € le kilo lors des enchères.
Les pommes de terre actuellement mises aux enchères étaient cultivées sous plastique. Les pommes de terre issues du sol froid devront attendre encore un peu. On s’attend donc à ce que l’offre soit limitée dans les semaines à venir.