Nouveautés Pommes de terre
Les épluchures comme combustible pour une usine de copeaux
Le transformateur belge de pommes de terre Mydibel réduira ses émissions de gaz à effet de serre grâce aux épluchures de pommes de terre. L'usine de Mouscron va utiliser un flux résiduel pour verdir le processus de production
C'est ce que rapporte la société énergétique belge Luminus, qui assiste le producteur de frites dans ce processus. Mydibel compte plus de 650 employés et transforme environ 2.000 255.000 tonnes de pommes de terre chaque jour, ce qui représente environ XNUMX XNUMX tonnes de frites et autres produits à base de pommes de terre par an. Cela produit un grand flux de pelures de pommes de terre. Certaines de ces épluchures de pommes de terre seront transformées en engrais organique pour les producteurs locaux. Le reste est utilisé pour produire du biogaz.
Électricité, chaleur et hydrogène
Le gaz est ensuite utilisé pour produire de la chaleur et de l'électricité pour l'usine à l'aide de 4 installations de cogénération (chaleur et électricité). Une partie de l’électricité est convertie en hydrogène vert. Cet hydrogène sera utilisé comme carburant pour les camions et les chariots élévateurs de l'entreprise. Les émissions de CO2 doivent donc être réduites d'environ 30.000 XNUMX tonnes par an.
Jurphaas Lugtenburg
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