Le prix de la piscine Aviko Potato n’est pas le plus bas jamais vu

En semaine 13, le résultat du pool avec préventes s'élève à 8,87 € pour 100 kilos. La cagnotte sans prévente s'élève à 7,00 € pour 100 kilos cette semaine-là. Tout comme la saison dernière, il n'y a aucune différence entre les différentes variétés et la qualité des lots. Selon la Commission des producteurs de pommes de terre (ATC), le marché n'offrait pas de place pour cela. Les prix présentés sont ci-dessus estimation que Boerenbusiness a récemment réalisé sur la base des différents instruments de prix.

Pas le pire résultat
Le résultat est inférieur à celui de l'année de récolte 2019. La contribution compensatoire de RVO a alors apporté sa contribution. En semaine 13, les prix s'élèvent finalement à 13,12 € (avec préventes) et 12,68 € (sans préventes). Pourtant, le résultat de la saison 2020/21 n’est pas le pire de tous les temps. Le point bas de la récolte 2017 était de 6,57 € à 6,80 €. Une nette différence raciale s’est alors faite.

En raison du degré élevé d'incertitude, les ventes d'ATC ont été constantes tout au long de la saison. Par exemple, la cotation de PotatoNL (catégorie 1) a atteint un plus bas à 3 € en décembre et Belgapom était toujours cotée d'un euro de moins. Des prix légèrement meilleurs étaient possibles, surtout fin mai. Dans la période des semaines 45 à 28, la cotation moyenne de PotatoNL catégorie 1 est de 7,14 € et Belgapom de 6,18 €. Les prix de la piscine sont donc légèrement supérieurs.

Tout n'est pas comme des frites
Toutes les pommes de terre n’ont finalement pas fini sous forme de chips. En raison du confinement de novembre, la demande du secteur de la restauration et du monde des affaires a complètement disparu. Ces pommes de terre chips étaient donc vendues à l’industrie du séchage. Il y avait aussi beaucoup d’incertitude au début de cette année en raison du confinement. En raison de cette incertitude, ATC a continué à vendre régulièrement sur un marché irrégulier, qui a affiché une tendance à la hausse.

Lorsque la pandémie du coronavirus a éclaté de plein fouet début 2020, Aviko n’avait plus la possibilité d’adapter sa superficie en pommes de terre. Le volume de la récolte 2020 n’a donc pas changé. On ne sait pas comment cela s’est passé cette année. Les contrats à prix fixe fixent une limite sur la quantité de tonnes pouvant être livrées. contracté. Le volume baissait de 5 tonnes par hectare pour ceux qui voulaient capter 40 ou 45 tonnes. Aviko a proposé la piscine comme alternative. Il y a de fortes chances que le volume de la piscine augmente pour la saison 2021/22. L'ATC n'a pas pu être contacté pour commenter.