intérieur Pommes de terre
Aviko présente les premiers résultats de récolte de test
Le transformateur de pommes de terre Aviko a annoncé les résultats du premier essai de récolte cette saison. Le tableau est-il comparable à l'essai de récolte des pommes de terre primeurs ?
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Au cours de la semaine 30, la plupart des transformateurs commencent traditionnellement les essais de récolte avant la récolte principale. Aviko publiera cette année encore les résultats sur son site Internet. L'entreprise surveille différentes variétés et parcelles aux Pays-Bas pour avoir une idée de la croissance des pommes de terre. Cette semaine, l'entreprise a publié les résultats de la variété Fontane.
La croissance est à la traîne
La croissance jusqu’à la semaine 30 incluse est en retard par rapport aux autres années. Cette image est conforme à Larves d'essai belges. Le rendement moyen est de 30 tonnes par hectare. C'est environ 5 tonnes de moins que la moyenne quinquennale.
Le poids sous-marin (OWG) ressort de manière négative. Ce chiffre est inférieur à 320 et est donc considérablement en retard par rapport à la moyenne quinquennale, qui se situe autour de 5.
Le tri est assez moyen à 60% en taille 50. En 2016 et 2018, ce pourcentage était inférieur, tandis qu’en 2017, 2019 et 2020, il était plus élevé. Cela pourrait s'expliquer par la quantité laissée sur place, qui rend les pommes de terre plus grossières.
