Agriphoto

intérieur Pommes de terre

Premières récoltes : comment se portent les plants de pommes de terre ?

27 Augustus 2021 - Jurphaas Lugtenburg

La récolte des plants de pommes de terre démarre lentement. En raison de la saison de croissance relativement froide, la récolte commence quelques semaines plus tard que ce à quoi nous étions habitués ces dernières années. Mais les premiers complots sont désormais déblayés.

Souhaitez-vous continuer à lire cet article ?

Devenez abonné et obtenez un accès instantané

Choisissez l'abonnement qui vous convient
Avez-vous un conseil, une suggestion ou un commentaire concernant cet article ? Faites le nous savoir

Il est encore tôt et les initiés surveillent la situation de près, mais au vu des récoltes d'essai et des premiers résultats de récolte, les rendements semblent avoir du mal à atteindre la moyenne pluriannuelle. Il existe de grandes différences entre les différentes variétés et régions, tant en termes de rendement que de quantité/tri. Certaines sources estiment qu'il est frappant de constater qu'il n'y a pas de différences majeures entre les pommes de terre plantées en avril ou début juin. Les plants de pommes de terre n’ont probablement pas fait grand-chose pendant le froid mois de mai.

Peu de virus, mais pression phytophthora extrême
Le printemps et l’été relativement froids ont été favorables à la pression des poux. Cela se reflète également dans les chiffres des inspections sur le terrain de la NAK. Lors du dernier score intermédiaire de la semaine 31, la mosaïque était un motif de réduction dans 19 % des cas, contre 54 % l'année dernière.

La pression du phytophthora, en revanche, était très élevée. Les producteurs ont eu le plus grand mal à préserver leurs cultures de la brûlure de la pomme de terre. En un coup d’œil, cela s’est plutôt bien passé. Il reste à voir s'il y aura peu de problèmes avec le phytophthora tubéreux après la récolte, des doutes subsistent encore à ce sujet. Des surprises peuvent survenir, notamment dans les parties de la parcelle où la pression des maladies est plus élevée en raison par exemple d'un brise-vent ou d'une haie.

Il est également prématuré de faire des déclarations sur les ventes de plants de pommes de terre. L’ambiance est bien meilleure que l’année dernière. Les pommes de terre frites n'atteignent pas encore les prix mondiaux, mais après 2 très mauvaises années, les choses vont certainement beaucoup mieux. C'est de bon augure pour les ventes de plants de pommes de terre, après le recul important des surfaces consacrées aux pommes de terre chips l'année dernière.

Les transports coûteux constituent un obstacle majeur
Les conteneurs coûteux constituent un obstacle majeur aux exportations (lointaines). Un conteneur vers le Bangladesh ou le Pakistan est devenu environ 3 fois plus cher que l'année dernière. Certains initiés pensent qu'il sera difficile de répercuter sur les acheteurs une hausse des prix des plants de pommes de terre en plus des coûts de transport nettement plus élevés. D’autant plus que la commercialisation des pommes de terre destinées à la consommation a été difficile dans diverses régions la saison dernière.

radar de pluie
Propulsé par Agroweer

Appelez notre service client 0320 - 269 528

ou par courrier à soutienboerenbusiness. Nl

tu veux nous suivre ?

Recevez notre Newsletter gratuite

Des informations actuelles sur le marché dans votre boîte de réception chaque jour

login