intérieur Pommes de terre
Les résultats des essais de récolte varient considérablement
Les vendanges d'essai qui ont été publiées ces derniers jours montrent un tableau mitigé. Les résultats des diverses organisations vont de rendements inférieurs à supérieurs à la moyenne. Ce qui se confirme à nouveau, c'est que les rendements au niveau de la parcelle sont très différents.
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L'United Growers Arable Farming (VTA) rapporte aujourd'hui (mardi 31 août) que les rendements moyens parmi ses membres, toutes variétés confondues, sont de 40 tonnes par hectare. L'année dernière, lors de la récolte d'essai à la mi-août, cela représentait un peu moins de 47 tonnes par hectare. Par rapport à la moyenne sur 5 ans, le rendement est en retard de 7,5%.
Le pourcentage 50 sur est de 57%. L’année dernière, c’était 65 % et la moyenne sur cinq ans est de 5 %. Le nombre moyen de tubercules est inférieur de 60 % à la moyenne quinquennale. La différence de rendement entre les différentes parcelles et variétés est très importante, comme cela a été démontré à plusieurs reprises cette saison. Lors de la récolte d'essai de la VTA, les rendements varient de 4,4 à 5 tonnes par hectare.
Rendement supérieur à la moyenne en Belgique
Le Centre belge d'essais pour la culture de la pomme de terre (PCA) a publié hier les récoltes tests de Fontane et Challenger. Les rendements moyens sont respectivement de 45 et 47 tonnes par hectare lors des prélèvements des 23 et 24 août. Après un démarrage lent, les rendements des deux variétés sont désormais bien supérieurs à la moyenne pluriannuelle.
Les pommes de terre ont poussé moins vite ces dernières semaines par rapport à la période fin juillet et début août. Cependant, avec une moyenne de 630 kilos par hectare et par jour pour Challenger et 540 kilos par hectare et par jour pour Fontane, les pommes de terre ont continué à bien pousser.
Note moyenne, soucis de qualité
L'écart de rendement reste large et à Fontane varie de 25 à 64 tonnes par hectare. Sur les 17 parcelles Challenger échantillonnées, 4 parcelles restent inférieures à 40 tonnes par hectare en termes de rendement, alors que dans plus de la moitié le rendement est déjà supérieur à 50 tonnes par hectare. 73% des Challenger et 74% des Fontane sont en taille 50. Cela correspond à la moyenne pluriannuelle. Le pourcentage de déchets à Challenger est bien inférieur à celui de Fontane. En moyenne, 9% sont des déchets à la Fontane. Une grande partie est due à des fissures de croissance ou à des pommes de terre déformées. Au moins 1 pomme de terre creuse a été trouvée sur les deux tiers des parcelles Fontane, avec un maximum de 8 tubercules par parcelle.
Les résultats de l’essai de récolte Aviko se situent entre ceux du VTA et du PCA. Le rendement moyen dépasse désormais les 50 tonnes par hectare, ce qui est conforme à la moyenne quinquennale. Le pourcentage de 5 pour cent est élevé par rapport aux années récentes. Le nombre relativement faible de tubercules par plante peut jouer un rôle à cet égard. Le poids sous l'eau a encore augmenté et dépasse désormais les 50 grammes.
