Les chiffres les plus récents du BMEL (ministère fédéral de l'Alimentation et de l'Agriculture) sont disponibles. On estime que la récolte totale de pommes de terre en Allemagne est bien inférieure à celle de l'année de récolte 2020, lorsque les chiffres définitifs de la récolte ont été fixés à 11,6 millions de tonnes.
Outre la superficie un peu plus réduite cette saison (274.000 2020 hectares pour l'année de récolte 259.000 contre 43 5 hectares cette saison), le rendement moyen par hectare serait inférieur. Alors que le rendement moyen à l'hectare la saison dernière était de près de 41 tonnes, cette année il serait inférieur de XNUMX %. Cela signifierait qu'une moyenne de XNUMX tonnes par hectare serait récoltée.
Comparable aux pays voisins
Dans les reportages sur les récoltes de pommes de terre dans les différents pays de l'UE, on a moins parlé ces dernières semaines de l'évolution de la situation en Allemagne. Sur la base de la poussée de croissance du mois d'août, les récoltes d'essai en France et en Belgique devraient permettre une récolte de pommes de terre supérieure à la moyenne. Cette prévision a été revue à la baisse en raison d'une croissance ultérieure quelque peu décevante. La situation aux Pays-Bas a longtemps donné l'impression d'une récolte de pommes de terre quelque peu décevante. Il apparaît désormais que la récolte de pommes de terre en Allemagne est comparable à celle des pays voisins et qu'une récolte moyenne maximale par hectare s'impose.
La BMEL mentionne dans le communiqué de presse que le rendement moyen final à l'hectare peut encore être ajusté à la hausse, de sorte que le chiffre de récolte plus définitif pourrait être plus proche de 11 millions de tonnes. Toujours 6 % de moins que le chiffre final de la récolte de 2020.