Récolte de pommes de terre aux Pays-Bas comparable à 2018

Les résultats que VTA a recueillis auprès de ses membres montrent que le rendement moyen à l'hectare est inférieur de 10 % à celui de l'année de récolte 2020. Après l'explosion de la croissance, notamment au mois d'août, les cultures ont apparemment perdu leur énergie et la repousse prévue a chuté de façon spectaculaire. , comme en témoignent les chiffres. En outre, de nombreux problèmes de qualité sont signalés, tels que des creux et des fissures de croissance. Dans un certain nombre de cas, il existe également une pourriture due au phytophthora, rapporte VTA. On s’attend à ce que les problèmes de qualité se fassent au détriment des retours. En d’autres termes : il faut plus de matière première pour une quantité comparable de produit final.

Capacité de traitement accrue
L'association des producteurs estime que si ses propres chiffres de récolte test étaient étendus aux parcelles des non-membres ou des membres qui n'ont pas participé à l'échantillonnage, en combinaison avec le rétrécissement de la superficie, la récolte de pommes de terre néerlandaise s'élèverait à 3,1 millions de tonnes. C'est 600.000 2020 tonnes de moins que les années de récolte 2019 et 2018 et comparable à la récolte de pommes de terre néerlandaise alors décevante de XNUMX.

Au cours de l’année de récolte 2017, désastreuse en termes de prix, la récolte finale de pommes de terre a été fixée à 4 millions de tonnes. Nous sommes désormais 5 années de récolte plus loin et la capacité de transformation a encore augmenté. On peut alors justifier que les 3,1 millions de tonnes de pommes de terre en 2021 soient plutôt faibles.