Une fois que la plupart des régions de notre pays ont été généreusement dotées en termes de précipitations, le gaz peut être donné lors de la récolte principale de pommes de terre. Les conditions de récolte sont presque idéales. Les vendanges sont plus calmes en Belgique et en France.
Pomme de terre Aviko estime qu'un quart des pommes de terre néerlandaises ont été reçues avant le week-end dernier. Cela signifie que la récolte est légèrement en retard par rapport à 2020. Si l’on considère la moyenne pluriannuelle, moins de pommes de terre ont également été récoltées. Surtout parce que cette saison est tout simplement plus tardive et que les producteurs ont été obligés d'attendre la pluie.
Des progrès constants
Dans le Flevoland, les agriculteurs ont commencé à arracher partout la semaine dernière. Des journées très productives n'ont pas pu être réalisées en raison du brouillard persistant, mais les progrès ont quand même augmenté de 30 à 40 %. Les vendanges sont moins avancées dans le sud-ouest et le nord. Les précipitations sont tombées localement et par endroits dans le sud-ouest nous avons été obligés d'attendre qu'il fasse suffisamment sec. Il reste encore très sec dans le Limbourg. Cette province a échappé à la plupart des précipitations.
À l’échelle européenne, l’Allemagne et le Royaume-Uni sont toujours en avance. Les deux pays ont reçu la moitié de leurs pommes de terre si l’on en croit les chiffres d’Aviko. Il y a encore beaucoup de travail à faire, notamment en Belgique, mais la France a également reçu moins d'un cinquième des pommes de terre. Les producteurs de pommes de terre ont été contraints d'attendre la pluie car le temps était trop sec auparavant. Ici aussi, la météo est désormais meilleure pour que les vendanges puissent commencer.
Beaucoup de précipitations localement
Il en va de même pour la Belgique. Ici aussi, le temps a été trop sec pour récolter pendant longtemps et tout d'un coup trop humide début octobre. Localement, 75 à 100 millimètres sont tombés dans le centre et l'ouest du pays. Cela a temporairement interrompu les travaux de récolte. L'organisation de producteurs Fiwap indique que 20 % ont désormais été éliminés, tandis qu'Aviko évoque un chiffre inférieur à 10 %.
Compte tenu des prévisions météorologiques pour les quatorze prochains jours, les producteurs de pommes de terre européens peuvent se tailler la part du lion de leur récolte dans les rayons sans trop de stress. Alors que les conditions de récolte sont idéales avec suffisamment d’humidité. La qualité reste un souci et ceux qui commencent à se dessécher doivent aussi avaler quelque chose lorsqu'ils commandent du diesel ou de l'essence. Leurs prix ont considérablement augmenté. Le prix du gaz a triplé. Ceux qui peuvent sécher avec leur propre énergie ont un net avantage.