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intérieur Pommes de terre

Une bonne récolte compense un peu le recul de la superficie belge

15 Novembre 2021 - Jurphaas Lugtenburg - Commentaires 3

La récolte belge de pommes de terre cette saison est inférieure à celle de 2020. En raison d'un rendement relativement élevé par hectare, cependant, la quantité totale est inférieure à ce que vous supposeriez sur la base des chiffres de la superficie.

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La superficie consacrée aux pommes de terre en Belgique a diminué de 7,8 % par rapport à l'année précédente, pour atteindre un peu moins de 90.000 6,5 hectares. Le rendement par hectare, en revanche, a considérablement augmenté de 43% pour atteindre 3.858.759 tonnes par hectare. L'office statistique belge Statbel estime le rendement des pommes de terre à 2 tonnes. Cela comprend les pommes de terre de primeur et les pommes de terre de semence. La récolte belge est donc inférieure d'environ 2020% à la récolte XNUMX.

Valeur aberrante positive pour le maïs ensilage
Le rendement total de la betterave sucrière est pratiquement le même que l'année dernière. Le rétrécissement de la superficie a été compensé par un rendement par hectare plus élevé. Le rendement à l'hectare du blé d'hiver a baissé de 12,5% à 8 tonnes par hectare. Mais en raison de l'extension de la superficie (+6,2 %), la baisse totale de la production de 7,1 % a été limitée. Le maïs ensilé constitue la valeur aberrante la plus frappante dans un sens positif. Le rendement total a augmenté de 14 %, presque entièrement en raison d'un rendement par hectare plus élevé.

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