La semaine de paiement des pommes de terre peut faire une énorme différence

Les contrats à terme sont réglés le règlement final en espèces (CS), mais de nombreux contrats physiques sont également réglés sur la base du CS de la semaine 17. Les producteurs et les transformateurs concluent des accords basés sur le prix de la semaine 17 (avec les éventuels frais de stockage), mais cliquent sur les contrats qui n'ont pas été cliqués et qui n'ont pas encore été cliqués. Les pommes de terre livrées sont également payées sur la base du CS de la semaine 17. Une estimation approximative montre qu'au moins un demi-million de tonnes de pommes de terre aux Pays-Bas sont payées sur la base de cette semaine. Quelque chose qui en fait une semaine mémorable et importante dans la saison des pommes de terre. Tant pour les acheteurs que pour les vendeurs.

Maintenant que les contrats en cours du contrat à terme sur pomme de terre d'avril 17 ont été réglés au cours de la semaine 2022, le bilan peut être établi. Que dit le niveau du CS final sur les rendements de la culture de pommes de terre ? D'un point de vue purement statistique, nous avons répertorié le prix de règlement/CS de la semaine 17 des dix dernières années. De plus, la différence a été examinée avec le CS de deux semaines plus tôt (semaine 15) et de deux semaines plus tard (semaine 19). Quelle est la volatilité du marché des pommes de terre pendant cette période et quelle différence cela fait-il sur le résultat financier si les pommes de terre sont négociées deux semaines plus tôt ou deux semaines plus tard. Le résultat montre des résultats étonnants.

Exemple pratique
Supposons que quelqu'un ait un contrat pour 1.000 17 tonnes de pommes de terre adaptées aux frites qui seront payées lors du CS final de la semaine 15. Qu'aurait-il gagné ou abandonné en payant le CS au cours de la semaine 19 au cours des dix dernières années ? Et quelles sont les différences financières lorsque le paiement est basé sur le CS de la semaine 17 ? Le schéma ci-dessous donne un aperçu de ces différences par rapport au CS de la semaine XNUMX.

En résumé:

1. La différence entre vendre sur base du CS de la semaine 15 ou de la semaine 17 coûte au vendeur 79.000 XNUMX €
2. La différence entre les ventes basées sur le CS de la semaine 19 ou de la semaine 17 rapporte au vendeur 133.000 XNUMX €
3. La différence entre les ventes basées sur le CS de la semaine 15 ou de la semaine 19 rapporte au vendeur 212.000 XNUMX €

Conclusion

• Le paiement basé sur la semaine 15 donne un résultat financier nettement inférieur pour un producteur au cours des dix dernières années. Sur les dix années, seule 2013 a un taux inférieur en semaine 17 par rapport à la semaine 15. Toutes les autres années, le marché a tendance à augmenter chaque année à partir de la semaine 15.
• Le paiement basé sur la semaine 19 donne un résultat financier nettement plus élevé pour un producteur. Cette augmentation est également nettement supérieure à l'augmentation de la semaine 15 à la semaine 17. De plus, au cours des dix dernières années, trois années ont été enregistrées en dessous de la semaine 17 (2019, 2017 et 2013), qui ont toutes été des années de mauvais prix. (en dessous de 10 €).
• En résumé, fixer le prix des pommes de terre deux semaines plus tard procure aux producteurs un avantage financier substantiel, et dans les années où les prix sont mauvais (marché inférieur à 10 €), ils devront dire adieu à leur produit plus rapidement.