Un printemps précoce a permis à la récolte des pommes de terre de primeur de démarrer tôt dans des pays européens comme l'Allemagne et le Royaume-Uni. Les premières pommes de terre de primeur seront également récoltées et vendues aux enchères cette semaine aux Pays-Bas.
Le dégagement du pommes de terre primeurs en Europe a démarré très tôt. La récolte dure depuis un certain temps dans le sud de l'Europe, mais les producteurs ont également commencé à récolter dans le nord-ouest. Cela concerne de petits volumes pour des destinations spécifiques. L’année dernière, le temps froid et une saison de semis tardive ont retardé la saison. Ce printemps, les choses se sont plutôt bien passées dans les premières zones.
Royaume-Uni : saison idéale
Les zones de culture de vraies pommes de terre de primeur, comme l'île britannique de Jersey, offrent depuis un certain temps de petits volumes de produit. Les premières pommes de terre nouvelles sont également récoltées sur le continent britannique pour être lavées et emballées pour les chaînes de supermarchés du pays. Les agriculteurs ont pu accéder aux terres pour planter très tôt, de la mi-février à la fin février. Il y avait des averses régulières et il pleuvait aussi beaucoup. Grâce aux températures élevées, les cultures sont bien développées. L'ancienne récolte n'a pas encore été complètement éliminée et le marché est très faible au Royaume-Uni. Les prix bas, autour de 12 euros les 100 kilos, rendent l'exportation vers l'Europe continentale intéressante. Les exportations se font actuellement principalement vers la Belgique.
Allemagne : OWG élevé
Les producteurs de pommes de terre des zones de culture allemandes sont satisfaits des premières pommes de terre récoltées dès le milieu de la semaine dernière. Y compris dans le Palatinat et en Rhénanie du Nord-Westphalie. Ici aussi, les semis ont été effectués dans les délais et les conditions étaient bonnes pour le développement des cultures. En conséquence, le poids sous l’eau atteint déjà un niveau raisonnablement élevé pour cette période de l’année. Cela concerne principalement la race Annabelle. La récolte des pommes de terre primeurs commence réellement à la mi-juin. Cependant, le marché de ce produit est en diminution. La semaine dernière, de la pluie est tombée dans de nombreux endroits en Allemagne, ce qui est bon pour le développement des cultures. Surtout avec des températures plus élevées à venir.
Espagne & Portugal : réduction significative des superficies
Dans le sud de l'Espagne, la récolte des pommes de terre se poursuit tranquillement et est bien avancée. L'Espagne a connu un printemps capricieux et particulièrement humide, ce qui a eu un effet positif sur les cultures de pommes de terre dans le sud. La culture précoce est soumise à une forte pression en Andalousie. Au cours des trois dernières décennies, la superficie a diminué de 60 % et cette année, elle a également augmenté. Cette diminution est encore plus importante dans toute l'Espagne. La majorité des pommes de terre de primeur sont exportées vers l'Allemagne.
La superficie diminue également au Portugal. Le service national des statistiques INE parle d'une réduction de 12,5% pour cette année à 14.000 XNUMX hectares. Au sud de la capitale Lisbonne, les producteurs de pommes de terre ont commencé la récolte principale fin mai. Ici aussi, des précipitations suffisantes ont assuré une bonne qualité et un bon rendement. Les exportations portugaises de pommes de terre étaient traditionnellement fortement dépendantes de l'Allemagne. Maintenant que ce pays achète beaucoup moins de pommes de terre, les producteurs se tournent vers les cultures industrielles, principalement les chips.
France : la sécheresse continue
Progressivement, la culture s'éclaircit dans le sud-ouest de la France. Il reste sec et une irrigation est nécessaire. L'UNPT s'attend à ce que d'autres régions à fort potentiel, comme la Bretagne, puissent récolter des pommes de terre début juin. Le marché est considéré comme calme en raison de la fin de l'ancienne saison.
Pays-Bas : Alvantho commence les ventes aux enchères le 31 mai
La vente aux enchères de pommes de terre Thool Alvantho débutera le mardi 31 mai avec la vente aux enchères des premières pommes de terre nouvelles. C’est une semaine plus tôt qu’en 2021 et 2020. Les premières pommes de terre n'ont été mises en terre que début mars. Cela a été suivi d’un mois d’avril médiocre et d’un mois de mai chaud. En irriguant régulièrement, la récolte peut commencer tôt. Alvantho s'attend à ce que Doré, Première, Frieslander et Eigenheimer soient proposés. L'association de vente aux enchères commercialise chaque année environ 10.000 XNUMX tonnes de pommes de terre de primeur.