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Les pommes de terre en Flandre rendent l'âme

26 Augustus 2022 - Jurphaas Lugtenburg - Commentaires 6

Pratiquement pas de pluie et des températures élevées, ce n'est pas le bon temps pour les pommes de terre. Cela ressort également des chiffres de récolte test de Challenger et Fontane que PCA a publiés jeudi 25 août. La croissance est terminée, mais qu'y a-t-il en dessous?

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Les premières récoltes d'essai du PCA n'ont pas été décevantes si on les compare aux résultats des années précédentes à la même date. Cette image est en train de changer. Le rendement moyen de Fontane est de 36,4 tonnes par hectare (toutes qualités, déchets compris). En quatorze jours, seules 4 tonnes par hectare ont poussé. Cela ne représente que 130 kilos par jour et par hectare, ce qui est extrêmement peu pour cette période de l'année où la croissance est d'environ 360 kilos par jour et par hectare. Le rendement est inférieur de 10 tonnes à la moyenne pluriannuelle. Ce n'est qu'en 2012 et 2018 que les rendements ont diminué à cette date, mais il y avait alors moins de jours de croissance et la maturation n'était pas encore aussi avancée. Le rendement moyen pourrait donc devenir le plus bas jamais enregistré pour Fontane. Il existe des différences majeures entre les parcelles. Sur les dix-huit parcelles échantillonnées, il y en a deux où le rendement reste inférieur à 25 tonnes par hectare. Sur un tiers des parcelles le rendement est supérieur à 40 tonnes par hectare. Toutes les parcelles contiennent 25 tonnes par hectare en taille 50, mais il existe également de grandes différences entre les parcelles. Le rendement en calibre 50 varie de 7 tonnes à 36 tonnes par hectare.

Bon tri
Le rendement de Challenger est de 39,7 tonnes par hectare. L'écart entre les parcelles varie de 33 à 44 tonnes par hectare avec une valeur aberrante allant jusqu'à 52 tonnes par hectare. Le rendement moyen est donc en retard de 4 tonnes par rapport à la moyenne pluriannuelle. Ici aussi, la croissance s'est arrêtée. En deux semaines, 190 kilos par jour et par hectare ont été ajoutés. L'année dernière, pendant cette période, c'était 670 kilos par jour et par hectare et en 2020, c'était 350 kilos par jour et par hectare. En moyenne, le calibre 20 contient 50 tonnes par hectare. En partie à cause du nombre de tubercules par plante, le tri est relativement fin. Une seule parcelle produit la moyenne pluriannuelle de 32 tonnes par hectare en taille 50.

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