Les États-Unis continuent d’importer de nombreuses frites surgelées de Belgique, des Pays-Bas et d’Allemagne. En raison de la force du dollar, il est intéressant pour les Américains d’importer des frites relativement chères. La Belgique, en particulier, renforce sa position. Cela se fait aux dépens du pays voisin, le Canada.
En juillet – le mois avec les chiffres les plus récents – les États-Unis ont importé plus de 112.000 10 tonnes de frites et autres produits surgelés à base de pommes de terre. Cela représente une augmentation de plus de 100.000 % par rapport au même mois de l'année dernière, où 12 2021 tonnes de frites avaient été importées. Au cours des 2022 mois entre août 1,3 et juillet 15, un total de XNUMX million de tonnes de chips ont été importées. Cela représente une augmentation de XNUMX % par rapport à la même période précédente.
Prix des frites attractif
Même si le prix à la tonne de produit a augmenté de 10 %, il reste intéressant pour les Américains d'acheter des frites en Europe. L'Allemagne et la Belgique notamment proposent leurs produits à des prix relativement bas. Les frites hollandaises sont également moins chères que celles de France. Cela ne change rien au fait que les niveaux de prix des transformateurs européens ont également augmenté considérablement, de vingt à cinquante pour cent en un an. Ce qui est frappant, c'est que la Belgique, en particulier, parvient à modérer le niveau des prix.
Il n'est donc pas surprenant que la Belgique soit le plus grand fournisseur après le Canada. En 12 mois, le volume des exportations de nos voisins du sud a augmenté de 8,5 %, tandis que les Pays-Bas ont dû perdre près de 15 %. Cela signifie que les Pays-Bas continuent d'occuper la troisième place. L'Allemagne et la France complètent le top cinq. En termes de pourcentage, c'est l'Allemagne qui affiche la plus forte augmentation. En juillet, le volume a presque doublé.
Les exportations canadiennes sont en baisse
Deux facteurs sont cruciaux pour les exportations européennes vers les États-Unis cette saison à venir. Pour commencer, c'est le taux de change. La valeur de l'euro et du dollar continue de fluctuer à des niveaux équivalents. C'est le cas depuis la mi-août. La poursuite de cette tendance dépend de divers facteurs. La politique monétaire de l’UE et des États-Unis détermine principalement le taux de change, mais la guerre en Ukraine et l’inflation en Europe revêtent également une grande importance. La BCE tient compte du fait que l'euro pourrait également évoluer au même niveau que le dollar au cours des derniers mois de cette année.
Le rendement des pommes de terre augmente peu
L’autre facteur est la récolte de pommes de terre et la production de frites aux États-Unis. Malgré le fait que, selon l'USDA, 3,5 % de pommes de terre en moins ont été plantées ce printemps, un rendement légèrement supérieur est attendu, soit un demi pour cent de plus qu'en 2021. Si cela se réalise, les États-Unis connaîtront leur plus petite récolte de pommes de terre en douze années, à l'exception de l'année dernière. Cela n’aide toujours pas l’industrie américaine. Certainement pas si l’on considère qu’une capacité de traitement considérable a également été ajoutée aux États-Unis au cours des deux dernières années.
Alors que le Canada a connu une récolte désastreuse de céréales et de colza l'année dernière, la récolte de pommes de terre s'est extrêmement bien déroulée en raison du temps frais et des nombreuses précipitations sur la côte est. Le rendement de cet automne est estimé à 3 % inférieur à celui de 2021, mais cela en fait néanmoins la deuxième plus grande récolte de pommes de terre jamais réalisée.
Compétition canadienne
Les usines américaines utilisent probablement avec gratitude les pommes de terre canadiennes pour compléter leurs propres lignes lorsque cela est possible. Cela pourrait également entraîner une augmentation des exportations de puces, à condition que le niveau des prix et le dollar canadien soient compétitifs. Compte tenu de la disponibilité très limitée de pommes de terre en Europe cette saison, les exportations de chips seront également affectées. C'est une opportunité pour le Canada. En raison d'un accord commercial transpacifique avec l'Australie et la Nouvelle-Zélande, entre autres, les transformateurs canadiens misent également sur d'autres chevaux et le volume exporté vers ces destinations augmente.