Après une fin septembre trempée, la récolte de pommes de terre de la première quinzaine d'octobre se déroule très bien. Des conditions de récolte favorables garantissent que les cueilleurs de toute l'Europe ne doivent pas ou à peine s'arrêter. Le rythme est donc assez élevé. Il est maintenant clair que beaucoup moins de tonnes sont stockées.
Aviko Potato a fait ses premiers progrès de récolte pour la saison en cours le vendredi 7 octobre dernier publié. Noord-Holland et Southern Flevoland ouvrent la voie à cet égard. Selon le transformateur de pommes de terre, 80 % de la zone de consommation (de leurs producteurs affiliés) est déjà derrière les étagères. Les trois quarts ont été récoltés dans l'est du Flevoland et plus de la moitié dans le sud-est des Pays-Bas. Les agriculteurs des terres arables du sud-ouest ont dû faire face à beaucoup de pluie, ce qui a obligé les moissonneuses à démarrer plus tard. Cela se reflète dans le graphique, qui ne va pas plus loin qu'un cinquième de la superficie. C'est comparable aux Pays-Bas du Nord.
Vitesse incroyablement élevée
Le pourcentage dans son ensemble est probablement plus élevé pour le sud-ouest des Pays-Bas. Un peu de récolte a déjà été faite en septembre et, dans la mesure du possible, la récolte a également été effectuée début octobre. Force est de constater que la récolte n'a jamais été aussi précoce ces dernières années. Même le rythme de 2018 est passé dans la plupart des domaines. La récolte peut avoir lieu tous les jours, les températures nocturnes ne sont pas trop basses et le sol est bien humide. De nombreux producteurs, en particulier dans le Flevoland, rapportent que la structure est fine et que le sol peut être bien tamisé. Dans le sud-ouest, les fortes pluies ont clairement laissé leur empreinte. Cela ne pose pas vraiment de gros problèmes. Un seul coin a trop de tubercules pourris et la capacité portante peut être un problème dans les mauvais endroits.
Dans l'UE-4 plus le Royaume-Uni (UK), avec les trois quarts de la superficie déjà récoltée, le Royaume-Uni est largement en tête, comme d'habitude. Surtout dans l'est de l'Angleterre, la plupart des pommes de terre ont été récoltées et les entreprises ont irrigué pour la récolte. Il reste extrêmement sec. Dans le nord de l'Angleterre, le taux de récolte est moins élevé et en Écosse, la quasi-totalité de la récolte (semences de pomme de terre) doit encore entrer. Selon Aviko, les Pays-Bas occupent la deuxième place (55 % en 45) avec environ 2018 %, suivis de l'Allemagne avec un bon 50 %.
France et Belgique
Environ 40% ont été récoltés en France et en Belgique. La récolte commence toujours plus tard dans ces pays. Les deux pays ont eu moins de pluie ces dernières semaines. Surtout sur la côte, il y avait des averses qui causaient parfois des problèmes en Flandre occidentale. Dans tous les pays européens, la pluie a rendu impossible l'arrachage. Le sol humide garantit que même les lots avec un poids sous-marin très élevé peuvent toujours arriver correctement.
Les dernières récoltes d'essai en Flandre et en Wallonie montrent clairement que le rendement ici est définitivement décevant. Les chiffres de PCA, Fiwap et Carah montrent que le rendement de Fontane est en moyenne inférieur de 13% et Challenger près d'un quart de moins par rapport à la moyenne pluriannuelle. Ce sont des chiffres comparables avec 2018. De plus, les parties sont plus fines, surtout Challenger. La qualité est bonne à très bonne, surtout pour Fontane.
De grandes différences sont visibles entre les parcelles. Cette image émerge dans toute l'Europe. La situation en Allemagne et en Pologne est également très variable et dépend des régions. Les pommes de terre féculières se sont particulièrement mal comportées cette saison. Un temps d'automne doux est prévu pour les deux prochaines semaines avec seulement une petite quantité de précipitations. Les températures remonteront à un maximum de 20 degrés en début de semaine prochaine. Il est donc prévu que la récolte de pommes de terre dans toute l'Europe se poursuive au rythme élevé actuel et puisse être achevée très rapidement pour la plupart des entreprises. Les conditions de semis de céréales d'hiver et de travail du sol sont également idéales.