Contract price Agristo ouvre la voie en Belgique

À partir de la saison 2023/24, Agristo travaillera avec un prix hebdomadaire dans son contrat pour les trois groupes de variétés. Ce sont les principaux (Fontane), les alter (Challenger et Marquis) et les longs (Innovator, Zorba, Leonata et Lady Anna). Il s'agit d'un contrat au tonnage avec une échelle de prix unique pour les producteurs de Belgique, de France et des Pays-Bas. Les prix mentionnés s'entendent hors TVA à partir de 35 mm. Le contrat ne comprend pas de primes et de réductions.

La livraison principale des récoltes au champ (semaine 38) démarre à 17 € les 100 kilos pour Fontane et 19 € pour Innovator. Ces prix étaient déjà annoncés avant l'Interpom annoncé. L'entreprise poursuivra cette augmentation de prix de 35 à 40 % dans les délais de livraison ultérieurs.

Fontane et Innovateur
La semaine 17 (fin avril), le tarif de Fontane sera de 25,50 € et celui d'Innovator sera de 27,50 €. Fin juin (semaine 26) soit 27,80 € pour Fontane. Innovator ne sera alors plus engagé, mais Markies le sera. Cela équivaut à 29,20 € la semaine 26. Toute personne livrant au cours des deux premières semaines de juillet recevra 30 centimes supplémentaires.

Agristo ne facture pas de supplément distinct pour le stockage en refroidissement mécanique, mais dans la pratique, les détenteurs de longue durée y ont généralement recours. L'entreprise affirme appliquer un prix contractuel approprié à ceux qui livrent à la fin de la saison de stockage.

Jusqu'à 40% d'augmentation de prix
Vers 2022 le prix augmente en avril de 40% pour Fontane et de 36% pour Innovator. Cela représente 7,25 € pour les deux variétés par rapport à la saison dernière. Agristo est ainsi en tête des transformateurs de pommes de terre belges qui ont jusqu'à présent annoncé leurs prix contractuels. Les prix des plants de pommes de terre augmenteront au maximum de 10 % pour la saison prochaine, en fonction de la variété et du calibre.

"La demande en pommes de terre continue d'augmenter et elle doit être accompagnée d'une superficie adaptée", explique le directeur agricole Steven de Cuyper. "Notre capacité de transformation a augmenté ces dernières années, mais la demande de frites augmente également dans le monde entier. Bien sûr, personne n'a de boule de cristal, mais nous sommes optimistes quant aux ventes."

De fortes augmentations de coûts
"Les producteurs sont confrontés à une forte augmentation des coûts de culture de la pomme de terre", poursuit-il. "Les prix contractuels doivent suivre cette augmentation. Nous poursuivons la tendance qui était auparavant visible avec les contrats départ-champ en ce qui concerne les prix contractuels pour la récolte principale. La production de frites connaît également des coûts nettement plus élevés."