Aviko Potato a présenté les prix contractuels pour la saison 2023-2024 aux agriculteurs français. L'automne dernier, l'entreprise a ouvert une nouvelle usine de frites, juste de l'autre côté de la frontière belge à Poperinge, et a besoin de pommes de terre pour cela. Une croissance en superficie et en volume est donc nécessaire. Dans l'ensemble, cela signifie une augmentation significative des prix.
En moyenne, les prix contractuels pour la prochaine campagne agricole augmenteront de 5,86 € par 100 kilos. Que des rapports site d'actualités Action Agricole Picarde. Le groupement de producteurs Producteurs pour Aviko (PPA) a organisé plusieurs réunions de producteurs affiliés fin décembre. La structure de l'organisation des producteurs est comparable à celle du Comité des producteurs de pommes de terre (ATC) d'Aviko aux Pays-Bas.
Niveau de prix
Qu’est-ce que cela signifie concrètement au niveau des prix ? Un prix de 17,50 € les 100 kilos est payé hors terrain pour Fontane. Pour Innovator, c'est 20,00 €. En semaine 17 (fin avril), le prix pour Fontane est de 24,50 € et pour Innovator de 26,50 €. Selon le site d'information AAP, les producteurs présents étaient satisfaits des prix présentés car ils étaient supérieurs au niveau évoqué précédemment. Si l'on compare ce niveau de prix avec celui des concurrents, le niveau de prix Aviko est légèrement supérieur.
Les producteurs français de pommes de terre peuvent choisir entre un contrat à l'hectare ou à la tonne. Le contrat comporte une clause de force majeure, les conditions de livraison ont été légèrement assouplies pour la saison prochaine et le supplément pour livraison le dimanche va augmenter. Un programme est également en cours de création pour récompenser la culture durable. Aviko exige que tous les producteurs soient certifiés, par exemple via Global Gap ou le Vegaplan belge. Outre les pommes de terre chips, Aviko sous-traite également des variétés destinées à la production de flocons dans le pays. Aviko propose également la taille 28-35 mm.
Besoin de pommes de terre françaises
Selon Alain Dequeker – président de la PPA – les conditions contractuelles améliorées sont le résultat de la consultation intensive que l'organisation des producteurs a menée avec le transformateur de pommes de terre néerlandais, a-t-il déclaré à l'AAP. Lors de la réunion à Arras, le PDG de Cosun, Hans Meeuwis, a une fois de plus clairement fait comprendre aux producteurs que Cosun dépend fortement des producteurs de pommes de terre français dans leurs usines belges pour répondre à leurs besoins en matières premières. Aviko est traditionnellement un acteur important dans le segment de la restauration et y voit encore de bonnes opportunités de marché. Lors de la réunion, le directeur des matières premières, Dick Zelhorst, a exprimé ses inquiétudes face à l'augmentation constante des coûts de production. Cela signifie que le prix du produit final augmente également ; à un peu plus de 1.000 XNUMX € la tonne en décembre.
Le contrat d'indexation des coûts, qu'Aviko utilise également aux Pays-Bas, sera suspendu pour la saison 2023-2024, a indiqué Dequeker. Cela est dû à une inflation très élevée et à une situation économique incertaine à court terme. Selon lui, le report ne signifie pas l'annulation et la forme du contrat, qui tient compte des coûts de production actuels, continue d'être peaufinée par la PPA et le transformateur.
Nouvelles variétés
Les coûts des plants de pommes de terre augmenteront légèrement cette année pour les producteurs. Les producteurs présents ont souligné l'importance des plants de pommes de terre produits localement et le développement de nouvelles variétés (françaises) qui s'épanouissent dans le climat local. Dequeker : "La plupart des variétés courantes ont au moins 20 ans. Nous avons besoin de nouvelles variétés adaptées aux conditions de croissance actuelles."