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Les pommes de terre de semence à la peine en raison des prix contractuels élevés
L'industrie de la transformation de la pomme de terre a considérablement augmenté les prix contractuels pour l'année de croissance à venir. Cela provoque les changements nécessaires dans la culture de la pomme de terre dans le nord-ouest de l'Europe, selon le NEPG. Selon l'organisation, la superficie des pommes de terre de semence en particulier pourrait se réduire considérablement, avec des conséquences sur la disponibilité des pommes de terre de semence en 2024.
Le stock de pommes de terre libres qui se trouve encore dans la grange est relativement faible. Par exemple, le dernier inventaire des stocks de la VTA montre que le stock libre aux Pays-Bas est inférieur de 13 % à celui de la saison dernière et est même inférieur de 20 % à la moyenne quinquennale. Des sons similaires peuvent également être entendus dans les autres pays NEPG (Belgique, Allemagne et France). Les transformateurs ont considérablement augmenté les prix contractuels pour la saison à venir afin d'avoir plus de matières premières disponibles la saison prochaine. Selon le NEPG, une expansion de quelques pour cent semble probable, écrit l'organisation dans un communiqué de presse. La marge de croissance structurelle des surfaces en Belgique et aux Pays-Bas semble s'épuiser un peu. En fait, la zone pourrait se réduire en raison de la PAC, de la politique de l'azote et des exigences de verdissement, entre autres.
Moins de pommes de terre de semence
Selon le NEPG, les prix contractuels relativement élevés de l'industrie de la frite se font au détriment des pommes de terre de table et féculières et des pommes de terre de semence. Dans l'UE-4, ainsi que dans d'autres pays producteurs de pommes de terre de semence comme le Danemark et l'Écosse, la superficie de pommes de terre de semence pourrait diminuer d'au moins 5.000 2024 hectares. La rentabilité de la culture des pommes de terre de semence est sous pression et en raison des restrictions légales sur l'utilisation des produits phytosanitaires, les risques de la culture des pommes de terre de semence ne font qu'augmenter. Une telle diminution de la superficie des pommes de terre de semence pourrait avoir des conséquences sur la disponibilité et le prix des pommes de terre de semence en XNUMX.
Une autre tendance constatée par le NEPG est que les producteurs néerlandais des zones traditionnelles d'argile ne cherchent pas tant à étendre la superficie des pommes de terre, mais veulent surtout capturer autant de tonnes par hectare que possible. Le NEPG reçoit des messages des transformateurs indiquant qu'une partie importante de la matière première requise a été enregistrée. Combiné à une expansion de la zone et à une récolte supérieure à la moyenne, cela aura des conséquences majeures pour le marché libre. Les usines se sont bien couvertes et il est tout à fait concevable qu'il y ait peu d'appétit pour les pommes de terre gratuites dans la saison à venir.
Jurphaas Lugtenburg
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