La pression de Phytophthora a été extrêmement élevée ces derniers temps et s'est pas mal propagée. Maintenant que les pucerons sont à nouveau en hausse, les inquiétudes concernant les parcelles pour les producteurs de pommes de terre de semence augmentent considérablement. Les producteurs ne diffèrent pas beaucoup au moment de la destruction des fanes par rapport aux autres années, bien que cela puisse aussi être un défi.
Des infestations de phytophthora sont fréquemment constatées sur des plants de pommes de terre de semence depuis plusieurs semaines et plusieurs parcelles sont désormais la proie de la maladie fongique. Bien que la semaine dernière ait été plutôt sèche, les périodes d'humidité des feuilles ont été encore très longues en raison des nuits humides et de la rosée et du fait que le mercure n'a augmenté que de manière limitée pendant la journée. Et une fois que le phytophthora se cache un peu, il peut frapper complètement tout risque d'infection. Cela semble être le cas, car depuis le week-end dernier, les infections dans les pommes de terre ont de nouveau considérablement augmenté. Les conseillers et les producteurs indiquent que le champignon est assez agressif et, malgré un programme de pulvérisation strict, parvient toujours à s'installer dans les feuilles et les tiges.
Un free riding limité sur les prix à la consommation
Malgré des dates de semis tardives, il semble que le feuillage ait déjà été détruit sur une superficie considérable de plants de pommes de terre. Il n'existe pas de données officielles, mais il semble que plus de la moitié du feuillage ait déjà été soigné. Le faible nombre de tubercules et les conditions météorologiques favorables ont permis une croissance rapide des pommes de terre de semence. Selon des initiés, les producteurs ne laissent les plants de pommes de terre qu'un peu plus longtemps que la normale et les pommes de terre jusqu'à la taille 60 seront également étiquetées comme plants de pommes de terre. Ils ne semblent pas faire beaucoup de profit en matière de prix à la consommation. Le volume de pommes de terre qui devient disponible en plus pour la consommation semble être très faible par rapport au volume total.
Pression des pucerons
Certaines variétés doivent encore continuer à croître jusqu’à atteindre leur taille. La pression du phytophthora et les prévisions météorologiques inquiètent les producteurs de plants de pommes de terre. La période passée est là beaucoup de virus primaires ont été détectés dans diverses parcelles, mais la pression des pucerons avait diminué de manière significative en raison des précipitations et des températures modérées. Du coup, les producteurs ont osé quitter les parcelles pendant un certain temps avec quelques tours de sélection jusqu'à ce qu'elles soient légèrement grossières. Maintenant que la pression des poux augmente à nouveau en raison du temps plus chaud, une propagation rapide du virus de la mosaïque se profile. Il faut donc tenir compte de certaines parcelles. Avec les averses (orageuses) prévues ce week-end, nous ne sommes pas encore débarrassés du phytophthora.
La destruction du feuillage est lente
Faire mourir les plants de pommes de terre au bon moment reste dans certains cas un défi. Une série de producteurs et de conseillers montre que la destruction du feuillage par pulvérisation en plein champ ne se déroule pas aussi facilement cette saison. Le temps a souvent été nuageux et pluvieux ces derniers temps et les destructeurs de feuillage actuels tels que Quickdown et Spotlight ont besoin de beaucoup de soleil pour fonctionner correctement. N'oubliez pas la culture particulièrement vitale pour cette période de l'année et vous constaterez que les produits ne sont efficaces que dans une mesure limitée. Pendant ce temps, les pommes de terre continuent de pousser à un rythme rapide. Cela signifie qu'une grande croissance est encore possible en une semaine lorsque la culture meurt.