Les acteurs de la chaîne de plants de pommes de terre en Écosse doivent coopérer davantage entre eux afin de renforcer et d'améliorer la culture et la vente des plants de pommes de terre écossais. Le développement du secteur des plants de pommes de terre en Écosse est en déclin. Pour maintenir la viabilité de la chaîne, une action collective est nécessaire pour davantage d’innovation et de connaissance du marché.
C'est la conclusion d'un rapport de l'organisation de conseil écossais SAOS, rapporté par les médias écossais. Il indique que le secteur des plants de pommes de terre en Écosse se trouve à la croisée des chemins. Le pays, qui fait partie du Royaume-Uni, compte au total 186 producteurs de plants de pommes de terre. La superficie, qui a déjà diminué ces dernières années pour atteindre cette année environ 10.500 XNUMX hectares, pourrait encore diminuer. Cela crée une situation dans laquelle les connaissances, les réseaux et la recherche du secteur des plants de pommes de terre continuent de s'effondrer. La construction rend les choses encore plus difficiles, selon les compilateurs.
Plus besoin de payer des impôts
Le lien dans le secteur des plants de pommes de terre a largement disparu lorsqu'il a été décidé de ne plus payer de cotisations à l'AHDB. Cette organisation gouvernementale britannique, une sorte de comité de produits, s'occupait de questions collectives telles que l'accès aux (nouveaux) marchés d'exportation, la promotion du commerce, la fourniture d'informations sur les marchés et le partage des connaissances en matière de recherche sur les cultures. L’AHDB a décidé d’arrêter début 2021 et a réduit ses activités de plants de pommes de terre jusqu’en avril 2022. En conséquence, les associations de producteurs et d’autres acteurs de la chaîne ont dû reprendre ces activités, mais cela n’a pas encore démarré.
Les conseillers du SAOS insistent sur la nécessité d’une organisation collective de la chaîne pour faire progresser et redynamiser le secteur écossais des plants de pommes de terre. Le financement de la recherche sur les cultures doit également figurer en bonne place à l’ordre du jour. Mais comme d’autres producteurs de plants de pommes de terre en Europe, ils rencontrent également des problèmes sur le terrain en Écosse. La chaleur et la sécheresse ont entraîné des problèmes la saison dernière et les années précédentes. La saison agricole actuelle a également mal démarré, car des précipitations excessives et un printemps tardif (comme en Europe occidentale) ont entraîné des dates de semis tardives dans le nord du Royaume-Uni. Puis une période sèche, comme chez nous, a provoqué quelques maux de tête. Malgré cela, les pommes de terre ont continué à pousser raisonnablement bien et la récolte s’est partiellement rétablie. Une autre partie qui a démarré lentement est encore en fleurs.
Les attentes de récolte sont moins positives
Cependant, de nombreuses précipitations sont tombées ces dernières semaines et le phytophthora présent dans les cultures constitue un fardeau considérable pour les producteurs. Le temps instable va perdurer pour le moment, ce qui rend la situation sur le terrain encore plus tendue. Quoi qu’il en soit, les attentes en matière de rendement ne sont pas très positives, même si aucun chiffre clair n’est connu. Avec une superficie plus petite et une saison de croissance difficile, un rendement inférieur à la moyenne est de toute façon évident.