Avebe lance sa campagne avec des défis

Depuis la semaine dernière, la première des quatre féculeries de Royal Avebe à Gasselternijveen (Drenthe) tourne à nouveau à plein régime. Une semaine plus tard que l’année dernière, mais ce n’est pas surprenant étant donné les dates de semis plus tardives cette année. Selon Joyce de Vries, porte-parole d'Avebe, la campagne se termine également plus tôt que prévu. "Nous prévoyons de terminer la campagne en mars ou avril. Cela signifie que la campagne se terminera un peu plus tôt et sera plus courte que les autres années." La coopérative semble se préparer à un volume de récolte moindre.

Compte tenu de la saison de croissance irrégulière, un volume de récolte légèrement inférieur est évident. De Vries indique qu'il est difficile de tirer des conclusions à ce sujet pour le moment. En termes de croissance, la culture de pommes de terre féculières devra compter sur une partie des semaines à venir et beaucoup de choses peuvent encore se produire à cet égard. Enfin, le pourcentage d'amidon est d'une grande importance. Il y a peu à dire sur ce dernier pour le moment. De Vries indique en effet que les différences de rendement varient énormément d'une région à l'autre et même localement en raison de la différence dans les dates de plantation. La pression phytophthora est également très élevée cette saison et peut entraîner des infections. En général, moins de spores sont entraînées sur les sols tourbeux et sableux et les variétés ont une plus grande tolérance au phytophthora tubéreux.

Prends soin de toi
Alors que la récolte des pommes de terre féculières commence maintenant, les choses avancent un peu plus lentement sur le marché. Il y a un peu moins de deux mois, l'Avebe a annoncé qu'elle fixerait le prix de base pour la récolte 2023 à 95 € la tonne (avec un pourcentage d'amidon de 19 %). Alors que le prix de campagne pour la récolte 2022 s’élevait à 106 € la tonne. Avebe a indiqué que le marché des ventes était plus difficile. En conséquence, les stocks ont augmenté, ce qui a rendu la capacité de gain de la coopérative inférieure aux prévisions initiales. Le producteur d'amidon s'arrêta un instant. Avebe travaille toujours à écouler les stocks pour la récolte 2022. La situation n'a pas changé par rapport à il y a deux mois et il reste à voir comment se déroulera l'évolution économique mondiale sur ce marché. De Vries s'attend à ce que le prix de la campagne soit légèrement supérieur au prix de base. Avebe prend plusieurs mesures à cet effet. "Après tout, la capacité de gain des membres passe avant tout." De plus, grâce à la nouvelle stratégie récemment entrée en vigueur, ils tentent de se concentrer encore davantage sur leur part de marché sur des marchés qui offrent structurellement de bonnes ventes pour leurs produits.

Néanmoins, le prix de base fait encore un bond considérable entre la récolte de 2022 et celle de 2023 (alors qu'il était encore de 78 € la tonne). Mais les coûts pour les producteurs ont également augmenté de manière explosive ces dernières années.

Superficie retenue
De plus, la région est sous pression. Cela est dû en partie à la politique agricole commune (PAC), qui oblige les producteurs à planter moins de pommes de terre. L’autre côté est que le producteur de pommes de terre féculières a d’autres cultures qui peuvent être plus lucratives. Prenons l’exemple de la culture de l’oignon, qui a connu un essor dans la région ces dernières années. Mais d’autres cultures comme le blé sont aussi parfois privilégiées. Avebe indique qu'elle essaie de maintenir ses superficies et recherche de nouveaux producteurs. Cela implique également de regarder au-delà de la frontière allemande, où Avebe voit certainement des opportunités.