La situation redoutée l’hiver dernier s’est bel et bien réalisée. La campagne 2024 a démarré avec une très forte pression phytophthora sur pomme de terre en Europe. Fin mai, l'organisation européenne Copa-Cogeca avait déjà réclamé un plan d'action européen contre le phytophthora. Cela commence par l’introduction de nouveaux produits phytosanitaires.
Une leçon d’histoire enseigne rapidement aux gens à quel point le phytophthora peut être nocif. La situation actuelle n'est peut-être pas aussi désastreuse que lors de la famine irlandaise du XIXe siècle, mais le secteur agricole met en garde contre les effets désastreux que le « Phytophthora infestans » peut avoir sur les cultures de pommes de terre. Selon le Copa-Cogeca, cette maladie coûte au secteur 900 millions d'euros par an.
Plan d'action de l'UE
À l'occasion de la Journée internationale de la pomme de terre, le 28 mai, l'organisation a appelé au lancement d'un plan d'action à l'échelle européenne pour lutter contre le phytophthora. Avec l’arrivée de nouvelles mutations, des souches agressives peuvent rapidement se développer dans une culture, décevant les producteurs qui respectent leur programme de pulvérisation standard. Aux Pays-Bas, la Taskforce phytophthora appelle également les producteurs et l'ensemble du secteur de la pomme de terre à tout mettre en œuvre pour lutter contre cette redoutable maladie.
Il est désormais disponible dans de nombreux endroits aux Pays-Bas phytophthora je l'ai trouvé. La pression de la maladie est élevée en raison de la présence de nombreux stocks de pommes de terre et d'une infection latente dans les plants de pomme de terre, qui a provoqué une maladie soudaine des plantes. Les producteurs de pommes de terre sont au top avec le pulvérisateur agricole et ont déjà traversé la culture plusieurs fois au début de la saison. C'est particulièrement excitant dans les pommes de terre plantées tôt.
Grèves de moisissures
En Allemagne, le groupe de défense DBV et l'organisation de pommes de terre Unika appellent également la population à rester au courant de la situation en ce qui concerne le phytophthora. Les producteurs doivent également faire face à une très forte pression des maladies. Une combinaison de temps humide et chaud est idéale pour que la maladie se propage. En Pologne, l'institut de recherche IOR-PIB fait état d'une attaque très précoce sur la pomme de terre. C'est environ deux à trois semaines plus tôt que d'habitude. Ceci malgré une longue période sèche. Des orages accompagnés de beaucoup de pluie, combinés à des températures élevées, ont créé des conditions idéales pour le champignon. Des dégâts causés par le doryphore de la pomme de terre sont également signalés.
La production européenne de pommes de terre - et donc l'ensemble de la chaîne - est menacée par le phytophthora, affirme le Copa-Cogeca. Cela est principalement dû au manque de produits phytosanitaires fonctionnant correctement. Surtout après l’apparition de résistances contre deux substances actives importantes ces dernières années. "La boîte à outils du producteur doit être à nouveau remplie", déclare Olaf Feuerborn d'Unika. "Il appartient à toutes les parties de la chaîne de s'en assurer.
De nouvelles ressources nécessaires
Le Copa-Cogeca ajoute que des mesures à court et à long terme sont nécessaires pour sauvegarder la récolte européenne. Envisager davantage de recherches sur les remèdes et les variétés résistantes, dont les gènes ont souvent été percés. Il appelle à ne pas interdire les produits existants et à travailler dur sur des fongicides largement efficaces, capables de lutter contre ce champignon à évolution rapide. Les producteurs peuvent également faire quelque chose eux-mêmes en couvrant les tas de déchets, en luttant contre le stockage des pommes de terre et en essayant de travailler aussi proprement que possible.